我眼中的年味作文1 “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏“。每当我看到新春佳节来临时人们在网上购物备年货的情形,就不由想起了小时候在乡下老家过年的情景,感受最深的就是那年俗歌谣中的浓浓年味。新年到,新下面是小编为大家整理的2023年我眼中年味作文【10篇】(2023年),供大家参考。
我眼中的年味作文1
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏“。每当我看到新春佳节来临时人们在网上购物备年货的情形,就不由想起了小时候在乡下老家过年的情景,感受最深的就是那年俗歌谣中的浓浓年味。新年到,新年到,我们大家放鞭炮。盼啊,盼啊!终于盼来了新春佳节。孩子们唱着自已的歌谣,跟着大人办年货,贴春联,挂灯笼,包饺子。浓浓年味在民俗歌谣中弥漫……
最喜欢奶奶教我的歌谣:“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年。腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三爆苞米,二十四扫房子,二十五打豆腐,二十六割年肉,二十七刹年鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十儿晚上熬一宿,大年初一扭一扭!“歌谣中,家乡人从喝腊八粥开始,也就正式拉开了过年的序幕。喝过腊八粥,然后祭灶,扫房,炸年糕,宰猪羊,写春联。年味儿一天比一天加浓,一天比一天红火,直到腊月的最后一个除夕夜。
年俗歌谣中的每一天,都浸透着浓浓的年味。但小孩们最爱过的却是农历的腊月二十三。农历腊月二十三为祭灶神日,农村俗称小年,较为隆重。有一首老歌唱道:“祭了灶,年来到。闺女要朵花,小子要挂炮,奶奶要双鞋,爷爷要顶帽,全家老少都有份儿,阖家欢乐齐欢笑。”简单的年货,其乐融融的家庭,充分体现了农民知足常乐的朴实心理。祭完灶神,就到了孩子们最期盼的炒爆米花了。我的故乡,有年二十三炒爆米花的习俗:苞米粒,蹦一蹦,孩子大人不得病。爆米花炒了一锅又一锅,一捆捆柴禾捅进灶爣里,雄雄旺火把奶奶的脸映得像天边的晚霞。苞米粒在大铁锅里发出毕剥毕剥的声响。爆米花的香味飘荡在乡村腊月的空气里,真是风里飘着香,雪里也裹着蜜啊!
灶王爷送走了,就该备年货了。农贸市场上人头攒动,小贩们叫卖的吆喝声此起彼伏,从全国各地打工回来的男女老少们忙得脚丫子朝天。家家户户蒸馒头、蒸年糕、磨豆腐、冻柿子、杀鸡鸭、炸年菜,迎接农历大年的到来。
腊月三十那天,一幅幅火红喜庆的春联和门画贴出来了,门神也正式换防站岗。除夕晚上,阖家团聚包饺子,当丰盛洒菜,干鲜果子摆满桌子时,家中长辈会先开口唱道:“阖家欢聚喜团圆,送走除夕迎新年。“然后饺子下锅,谁吃到包着铜钱的饺子最有福,一年走鸿运。大家说笑讲故事,划拳喝酒猜谜语,看春节联欢晚会,熬夜守岁,直到新年的钟声敲响。当新年的钟声刚刚敲响,人们就迫不及待地在院子里放鞭炮,小孩纷纷给老人们磕头要压岁钱。天麻麻亮,左邻右舍,走东串西,想互拜年。一声声祝福寄托着人们对来年风调雨顺,国泰民安的期盼!至此,年味已浓得到了元宵节才化了。于是人们又期盼下一个新年到来。
如今,互联网已走进千家万户,人们通过微博、微信、QQ发红包互贺新年,时代变了,生活变了,但人们追求美好生活的愿望没变,那流淌在炎黄子孙血液弥漫着浓浓年味的歌谣没变。那是我们民俗文化的瑰宝啊!
我眼中的年味作文2
新年元旦,小区的腊梅早早开花了,似乎在告诉人们2021年的除夕就快到了,可住在城厢镇,我却没有感到一丝丝过年的味道,直到那天奶奶叫我们回老家过冬至节,我才感受到那浓浓的新年快到的味道。
一进到老家的院子里,满眼都是奶奶为过年准备的腌的、酱的东西。酱鸡、酱鸭、腌猪腿,它们被整整齐齐地挂在竹竿上,还有那一根根都累弯了的铁丝箍,分量之重可见一斑了。走进客厅,桌子上推满了白花花的年糕,犹如一座洁白的小山,奶奶说年糕有“年年高”的意思,吃了年糕就意味着新的一年里你的生活和学习能够一年比一年提高。听了这话,我打算等会儿多吃点,让我明年有更多的进步。
吃完中饭,我到村子里走了一圈,哇,那家家挂在院子里的年货才真叫壮观,这样的氛围,不禁让我想起去年除夕的情景。那一天,是老家村子里人们最忙碌也最愉快的日子。天还没亮,村子里就热闹起来,冬日的寒冷根本抵挡不住人们暖和而喜庆的心情,尤其是贴上春联的村子更是增色不少。
可是,这些都不管我们小孩的事,因为最让我们小孩开心的便是那“呯呯”作响的鞭炮了。到了除夕的晚上,我们几个匆匆地吃完年夜饭,就一手拿着十几个鞭炮跑出了大门,外面的天空早已是五彩缤纷,一颗颗五颜六色的礼花飞升降落,在空中绽放,时而如花朵盛开,时而如天女散花,时而忽明忽暗,把黑夜照得如同白昼,在夜幕中嵌上一朵朵的鲜花,整个世界充满了欢声笑语。
我们在屋前跑来跑去,变着花样放鞭炮,一会儿把鞭炮放进竹筒里,听着鞭炮“呯”的一声闷响,我们开心极了;一会儿又把鞭炮扔进水池里,“嘭”,随着鞭炮爆炸,水花溅得很高很高,如喷泉般的。哎,真是哪里有鞭炮哪里就有我们的身影!那样的记忆太美好了,以至于眼前那一院院的年货就让我对今年的除夕充满了急切的盼望。我想:去年的除夕是如此美好,今年的除夕也该如此迷人吧,或者更胜一筹!在老家这浓浓的年味里,我期待着,盼望着……
我眼中的年味作文3
年味?我看着作文题目,有些发呆。多久,再也没有真实感受的过年的味道了?是我观察的太不仔细?也许不是?餐厅里的一顿年夜饭,冷冰冰的。吃不完的山珍海味?太无聊。这时,一股香味扑面而来,我抬起头,寻找这香味的来源。哦!原来是爸爸正在厨房里忙里忙外地炸年货呢!忽然,我觉得,一股熟悉的、温暖的年味,紧紧地,包围了我。
第二天早上,妈妈早早地把我叫醒。“扬扬!来,别赖床了,快起来,跟我一起去逛逛集!”要是搁在*常,我才不会去呢!那条又脏又挤的集!可今天就不一样了,要过年了嘛。走,去看看。
不一会儿,就来到了集上。哟!今天的集可真热闹!摊主早早地起来,收拾好了自己的摊位。看那红彤彤的苹果,绿油油的蔬菜,黄橙橙的年糕,多诱人!一只大公鸡站在笼子上,对着天空发出了“喔喔”的叫声,人们脸上都洋溢着笑容,耳边不时传来顾客与小贩的讲价声。“白菜8毛不行吗?”“哎呀!您看看那家,白菜都一块了。再说了,我这白菜新鲜的很,再添点儿吧,您。”这条本又脏又挤的集,好像因为要过年而变喜庆了似的。这,不就是年味吗?
很快,就到了大年三十。一家人团聚在一起。连在外地工作的姐姐也赶了回来。终于,一家人聚了个团圆。此时,年夜饭吃的什么仿佛变得一点也不重要。一家人的团圆才是真。这,不就是年味?
大年初一,家家户户都要拜访亲朋好友,见到熟人的第一句话就是:“您过年好!”我们家四姐妹边谢边从爷爷手中取出红包,这一份小小的红包在包裹着的,是爷爷对四个孙女的爱和祝福。爷爷看着我们脸上的微笑,也慈祥的笑了起来。这,不就是年味?
初三,爸妈带在我去千佛山庙会,庙会上,琳琅满目的商品摆满了摊位,糖画,泥人,剪纸……拉洋片的艺人说着滑稽的顺口溜,吸引着小孩子过去看看,做泥人的艺术家手里一只栩栩如生的大公鸡诞生了,看那红艳艳的鸡冠,五彩的羽尾,瞪着眼睛,多神气!卖小吃的摊位上,大叔一边唱着新疆歌曲一边烤着羊肉串。这一切的一切,是本来幽静的千佛山变得热闹,喜庆起来。这,不就是年味?
过年,并不需要什么山珍海味,只要一顿朴素的家常便饭即可,最重要的是一家人聚在一起!这就是我眼中最珍贵的年味儿!
我眼中的年味作文4
很快的,过年了。我住的*静小区一瞬间染上了浓浓的快乐。
一大早就听到了弟妹的笑声和爆竹的脆响。急急地跑到院子里,浓浓的香味迫不及待的窜进我的鼻子,哇!鸡、鸭、鱼、肉样样全啊!
吃饭了,乳白色的青烟里有若隐若现的红爆竹屑,快乐,随着爆竹炸开。每一个人的脸上都挂着幸福的笑容;快乐,随着口里的饭菜涌进肚里,窜进心里;幸福,伴着我们的笑声在屋里萦绕。
紧接着,快乐用红包裹住,送到我们手里,快乐又变成糖果化在口里,甜的我们笑得合不拢嘴。年味又从我们口里飘出来。
晚上,一家人坐在一起。爸爸、奶奶、二叔、爷爷围在一起打麻将,年味在麻将的碰撞声、爸爸的笑骂声里荡出来;哥哥、姐姐、姑姑、二婶娘围在一起玩纸牌,年味又从哥哥兴高采烈的笑声:“耶!我赢了!哈哈哈哈哈!”中飘出来;叔叔、姑父坐在一起下棋,年味又从姑父的赞扬声中跳出来;妈妈和婶娘一起看电视剧,年味又从妈妈、婶娘的笑声里蹦出来;我和弟妹们一边看过年联欢晚会,一边嚼糖葫芦,年味呀,又从我们被染红的嘴里溢出来。
屋里,笑声、歌声混在一起编织出浓浓的年味,编织出浓浓的快乐。
12点到了!黑色的天空里绽放出朵朵绚丽的烟花,金黄色的、绿色的、亮红色的、深紫色的……交织在夜空中,地下,“噼噼啪啪”响在一片,五颜六色的各种小爆竹一个接一个炸开。新年到了!
爆竹声中,我们又迎来了一个新的一年。
我眼中的年味作文5
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,随着年的步伐悄然临近,年味也越来也浓了。
冷冷清清的腊月二十九
晚饭后,我们一家人漫步在小区的沿湖广场,每日播放不停的广场舞曲也悄然无声,随曲而舞的大妈们也不见踪影,广场中间嬉戏打闹的儿童们也没有下楼。我纳闷的说:“今天怎么这么安静?”妈妈感叹道:“都回家过年咯,什么也阻挡不了人们回家过年的脚步?”爸爸兴奋地说“明天我们也要回家过咯”
走过沿湖广场,穿过马路,来到小区对面的中南大学新校区,以往这里是附近休闲、散步的最佳场所,*时可以看到草坪上滚来滚去的.大人与小孩,河边垂钓的钓鱼爱好者,特别是天鹅湖边围满了观赏者。今天放眼望去,就两三个散步的人。难怪在外国人眼中我们*的年味就是*特有的迁徙大军,因为他们无法感受:有钱没钱回家过年。
团团圆圆的大年三十
大年三十,我们都回到了乡下外公家,晚上,我们一起吃了一顿团圆饭。吃团圆饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候,我们家也不例外,五点半不到,我们一家人团聚在了饭桌前,丰盛的菜摆满一桌,有披着金甲的红烧鱼;有红通通的红烧肉;有绿油油的青菜,有鼓着圆圆肚子的馄饨;有雪白滚圆的汤圆……尝一口,虽然没有饭店的这么好吃,可这几道菜却充买了家的味道,我们一家人团团围坐在一起,谈笑风生,外公和爷爷、奶奶回忆着他们年轻时的故事,叙述着种田时的艰辛,爸爸妈妈、舅舅舅妈说着我和弟弟小时候的趣事,一派和气融融的景象。互相敬酒后,我被爸爸妈妈要求做一下发言,于是我大大方方地站了起来说到:“祝大家身体健康,万事如意,忘记去年的不开心,去期盼新的一年,展望未来,干杯!”大人们都被我这一番如领导般的发言给震惊到了,震惊之后便是哄堂大笑,外公爷爷奶奶直夸我是个小大人了,接着,我们又互相送了祝福语,举起酒杯一饮而尽。在叮当叮当的干杯声中,我们全家一起迎接着欢乐祥和的新年,欢笑声回荡在整个家里……
热热闹闹的大年初一
大年初一一大早,我是在彻夜未停的炮竹声中醒过来的,洗簌完毕后,才发现外公家已经来了好多客人,人来齐后,我们一大群人提着鞭炮,拿着香烛与钱纸直奔上山——向已故的亲人拜年。上山拜年的人真多,鞭炮声络绎不绝,山下的车辆都排成了长队。外公和舅舅插好香烛,摆好钱纸,点燃了鞭炮,我们依次在墓前磕头拜年,下山前外公用脚把鞭炮纸都踩灭。我悄悄的问妈妈这是为什么?妈妈说现在都是文明祭祀,你看香烛和钱纸都没点燃,以防火灾。
中午更是热闹,满满的三大桌,大人们举杯祝福,我们小孩子这桌也是举起了饮料,开怀畅饮。
我眼中的年味作文6
“千门万户曈曈日,总把新桃换旧符”,每当诵读起这首诗,于是我就知:年要来了。
那天,我和爸爸去盐城的“水街”游玩,刚一进去,一阵阵锣鼓喧天,震耳欲聋,再定睛一看,原来是舞狮舞龙,那个个活灵活现,有猛烈的大狮子,还有几只怯弱的小狮子。再一直向前走,有位红衣妙龄女郎正在舞台上表演魔术,她将一张扑克变成了一堆扑克,接着她又将空手用扇子扇出了彩花,各种各样的魔术,她随机应变,让围观的人看得目不暇接。我和爸爸再向前走十多米远,有一个淮剧亭,观众把亭子围得水泄不通,台上的淮剧演员们字正腔圆地把一篇篇剧文演绎得感心动腑,淋漓尽致。我和爸爸看了一段后再转身,那雕龙画柱的仿古楼宇、木桥、小河……于是,那首“枯藤老树昏鸦,小桥流水人家,西风古道瘦马”的美妙诗句,仿佛在此得以情景交融的印证,我不禁大呼“这边风景独好”!
我们顺着人流再向前移动,路边的各式小吃一下子挑起了我的味蕾,那一个个棉花糖,有的似白云,有的似小羊,各种各样。那北京冰糖葫芦,吃起来甜里带酸,每只山楂都很饱满,让人垂涎欲滴。当然,也有让人舍不得吃的,那就是——糖画。做糖画的那个老爷爷年纪应有70几岁了,他的手艺很高超,各样的.东西都能画出来,而且栩栩如生,使我对这如此传神的民间手艺大为赞叹!
一路上,游玩的人们身着新衣服,手里拿着泡泡水,每个泡泡都记录着一幕幕精彩的瞬间。提在手里的包,里面应该装的不仅仅是好礼物,更是浓浓的年……
我和爸爸走在回家的路上,路灯杆上都挂满了一对对红红的大灯笼,华灯初放时路上一片繁华,车水马龙里掩映出一片火树银花……此情此景,我寻到了年味,并且是浓浓满满的年味……
我眼中的年味作文7
温暖的春风拂过大地,幸福的年味姗姗到来。侧耳倾听,新年的脚步,近了。
幸福的年味,是一家人有说有笑地围坐在餐桌旁吃年夜饭时的甜蜜。黄昏,太阳的余晖照在河畔,中华大地一派喜庆祥和,家家户户欢灯结彩。此时在外公家,客厅里的电视正在播着精彩的节目,却没有人去观看,因为全家老小都在为那一顿美味幸福的年夜饭准备着,忙得不亦乐乎。舅舅和舅妈在厨房里忙得不可开交,外公在忙着摆放餐桌上的餐具,我和哥哥则在一旁帮妈妈清理客厅的卫生。大家每个人脸上都挂满了喜气洋洋的笑容。“吃饭喽!”随着外公的一声招呼,大家迅速围坐在餐桌旁,桌上摆满了丰富的菜肴:有冒着热气的清蒸武昌鱼、黄灿灿的卤猪脚、嫩滑可口的牛肉、香味扑鼻的羊肉汤、香脆爽口的排骨、鲜香味美的珺干、酥脆甘甜的炸汤圆、清香可口的凉拌香菜、软糯香甜的鱼糕、还有我最爱吃的虾米炒小白菜......我的眼睛都已经看花了,早就馋涎欲滴。于是我卷起袖子,握着筷子,就开始往嘴里喂,真香!好吃!香甜的年夜饭,在味蕾中蔓延,直入肺腑。我闻到了幸福的年味,它,就在此时,缠绕在我的舌尖。
幸福的年味,是慈祥的外公拿着红包递给我时的欣喜。吃过年夜饭,和往年一样,大家排着队给外公磕头拜年。我第一个跑到外公坐着的凳子面前,双膝跪地,两手合十给外公磕了三个响头,一边磕头还一边说:“祝外公新年快乐,身体健康,福如东海,寿比南山!”外公乐得两眼都眯成了一条缝,笑着递给了我一个大大的红包,并且说:“祝鶱子新年快乐,身体健康,学业进步!”我开心地接过外公给的红包,道谢后,咯咯地笑着跑开去了。此刻,幸福的年味从心中飞出来了,飞得那样活泼,像个小小的精灵,时刻环绕在我的周围。
幸福的年味,是璀璨的烟花似万点繁星镶嵌天空时的美丽。夜晚的天空,如一桶乌黑的油漆,在空中永无止境地涂抹伸展。忽然,“啪……”一朵火红的烟花,夹杂着一点浅淡的碧绿,在空中绽开。紧接着,又如流星雨般滑落下来。而后又有许多烟花升上了天,无数五光十色的烟花齐放光华,闪烁迷离,火树银花,光芒四溢。灿烂的烟花接连不断,把如漆的天空点缀成一卷华丽的丝绸。我站在庭院里,高高抬起头,和外公一起观赏着这幅多彩鲜艳的图画。我仿佛看见幸福的年味,正随着它一起绽放。
幸福的年味,是一家人团聚时的欢乐;幸福的年味,是鲜红的春联传递出的吉祥如意的气息;幸福的年味,是牵着外公的手一起到菜地时闻到的那湿润的芳泥味;幸福的年味,是外公牵着我的小手时对我的祝福与嘱托......
幸福的年味,带着甜蜜,带着美满,随着春风传递到千家万户。
我眼中的年味作文8
每逢新春佳节,民间就有“好吃不过饺子”的俗语,深受广大众人喜爱。然而饺子,也是一种不可缺少的佳肴。
历史
饺子,又名“娇耳”,是由馄饨演变过来的,也是我国的医生张仲景首先发明的,距今已有1800多年的历史了。在三国时期,饺子被称为“月牙馄饨”,之后在唐代称其为“偃月形馄饨”,在宋代就成了“角子”,然而,到了元明二代,也就成为了“扁食”,最后到了清朝,才被称为的“饺子”。
包饺子
今年大年三十是在北京舅舅家过的。在北京吃年夜饭,也是极为特别的。他们不像余姚,桌上摆满了各种各样的瓜果酒肉,他们只吃饺子。
我来到了厨房,放眼望去,只瞧见那一张张圆形的饺子皮,摆满了整个灶台,旁边又是一个个大碗,它们似乎大的都能装下一个刚刚出生的婴儿。里面的馅儿也是数不胜数,有茴香馅儿的、有大白菜馅儿的、有猪肉馅儿的、有咸菜馅儿的……我在旁边看着妈妈,外婆和舅妈,她他们合作一起包的饺子:妈妈负责把馅儿放在那饺子皮上,外婆负责把这些饺子捏起来,而舅妈负责审核和装盘。我看着入了神,自己也想动手做一做。我迅速地拿起一张饺子皮,*整的摊在手中,然后用筷子去夹那猪肉馅儿的,一下子就让它猪肉躺在“毯子”上面,我把饺子皮上下一捏,只听见“啪”的一声响,那饺子皮就破了一个大窟窿,我极为羞愧,害怕被别人看见,于是就随手扔进了垃圾桶里。我下定决心还要继续包饺子,直到捏得好看为止。于是我又开始包起饺子来:摊,夹,放,捏,包了一个又一个的饺子,终于像了样,我极为开心,脸上也露出了胜利的喜悦,心想:我终于打败这饺子魔王了!再仔细一瞧,只觉得这饺子并非像饺子,只是感觉活像一个大元宝呢!这时候,舅舅走了进来,手里拿着一个消了毒的1元硬币,神不知鬼不觉地把硬币放在其中的一个饺子里。还打着俏皮的话讲道:“只要谁吃到这硬币,在今年一定会有好的运气。”
煮饺子
过了一会儿就开始煮饺子了。我看见那蒸锅不停的在叹气,似乎有什么不愉快的事情要诉说,我站在门口走来走去,不住的往里头看,有时候我也叹气心想:怎么还没好啊?想了一会儿,那叹气蒸锅似乎知道了我的心事,开始生气了,“噗嗤——”饺子好了,我跑到餐桌上,大喊道:“好啦!好啦!饺子好啦!快点吧!快坏点拿出来吧!等会儿坏了!”说着,妈妈来到了厨房,把所有的饺子一一的搬了,出来放到了餐桌上。
吃饺子
我迫不及待地开始吃饺子,突然我的牙“嘎嘣”一声,我!吃到硬币了!我心里那个高兴劲都甭提了,全身的汗毛都似乎在开心地跳跃,真想让全世界的人都知道!
这饺子是我在北京吃过,最幸福的一餐了。
我眼中的年味作文9
春节款款而来,又是一年除夕到,空气中开始若有若无飘起年的味道。
充满温暖的年味
走上清冷的大街,夜晚的凉风吹过耳畔,街道两旁上的灯笼陡然亮起,红黄的光透过灯笼照映在我的侧脸,发丝都被染得火红。街旁卖金纸的店里有几个妇人正在挑金纸,她们动作快速,付完款便走出店门呼出一串长长的热气,裹紧外套小跑出去,是急着去拜天公吧。
街道两旁的人家十分热闹,隔着透明的玻璃,可以看见他们通红的脸儿如熟透的苹果,十分可爱。几个小孩裹着红衫儿,双手拿着饮料向长辈们鞠躬,道一声圆满的“新年快乐”。我抬眼看着蓝黑墨汁似的天空颇为感慨,时间如流水,去年的春节仿佛在昨天。一阵铃声打破了我乱窜的思绪,母亲的声音从喧闹的人群中挤出来:“怎么还没回来啊?人都到了,就差你一个人。”
弥漫笑声的年味
踏进家门的第一步,我便感受一股热气朝我涌来。“囡囡回来了,快快快,火锅正扑腾扑腾冒着热气呢。”姑姑朝我走过来,我笑着调侃她的大红皮衣反光,她娇嗔轻推了一下。
我坐在餐桌边,看见母亲围着围裙在旁边笑吟吟地看着大舅大伯们聊得热火朝天,眼神里溢满了幸福感,看得我眼眶有点热,这是她期盼已久的大团圆。小孩子们围在小桌子边,用含糊不清的话语说着自己在幼儿园的趣事,手舞足蹈的样子引得大人们频频发笑。大舅妈又像往年一样在旁开个妈咪Party,述说着各自孩子的成长糗事,话语间无比溺爱。弟弟们早早吃完饭在沙发那捧着手机兴高采烈的打游戏,姐姐们和我讲着学校的趣事,因为有一些共鸣都笑得停不下来。
溢满亲情的年味
母亲在大门口烧着金纸,黑色的纸沫飘上半空中,火团照得我暖和和的。“嘭嘭嘭”,烟花声响彻半边天,七彩的颜色闪过我的双眼,烟花绽放着一朵又一朵的美好。春晚的小品声夹杂在烟花声中,有点不真切,后来烟花声渐渐*息了,大家都进去了。我呆呆望着门前的龙眼树,周围恢复安静,好像一切都没有发生过,我脑子里冒出林清玄先生的话“所有时间里的事物,都永远不会回来了”,才意识到自己在患得患失。过去的很快成了过去,除了回忆里有它的身影,再也找不到它的踪迹。所以老人才经常说,珍惜现在,珍惜当下。
我走进屋里迎接热闹的气息,他们正说着要小搓一会儿麻将,谁知道这一会儿又是多久呢?麻将声响起了,掺杂着欢声笑语,甚至要溢出去,再也听不见门外的风声,也淹没了我的多愁善感。我茅塞顿开,那好吧,一切都不重要。我要珍惜当下,珍惜眼前的每一个人。
这充满亲情的年味儿,值得用一生去品味。我面对着他们,轻轻地拥抱这个家,这个充溢真情和爱意的家。
我眼中的年味作文10
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。提到年味,一般人会想到火车上的泡面味,烟花的硝烟味,还有鱼肉的阵阵飘香。而我却想到咸鸭蛋的油香味。一想到咸鸭蛋,我的嘴里就立刻生出一种出油的蛋黄香。不仅如此,咸鸭蛋有时还是一种情感的寄托,记得学习强国上一堂经典语文课《端午的鸭蛋》,一个系着白索子的咸鸭蛋就寄托着作者儿时的回忆和对家乡的思念,看完后妈妈也跟我讲了春节腌咸鸭蛋的故事。
妈妈小时候,奶奶都会在年三十准备十道大菜,寓意十全十美,而其中就有一道咸鸭蛋。有人会问,为什么咸鸭蛋能成为大菜呢?那是因为咸鸭蛋不仅仅是一个咸鸭蛋,还带来了美好的祝愿:鸭子会水,而鸭蛋代表开头,所以用咸鸭蛋寓意新年开头就顺风顺水。因此,每年过年的前一个月,腌咸鸭蛋就成为准备新年大餐的必备功课,随着奶奶年岁渐长,手已经开始有风湿病了,所以腌咸鸭蛋的重任就落在了爷爷身上。
有一年在广州,爷爷也腌起了咸鸭蛋,他提前一星期刷干净陶制的坛子,放在通风的地方晾干,他跟我说:腌咸鸭蛋不能有一滴生水,腌的前一天要煮一锅白开水晾凉。爷爷去菜市场,特地选了二十个新鲜的土鸭蛋。回到家,爷爷细心地用干净的棉布沾着凉白开把土鸭蛋外壳擦得干干净净,然后用新鲜的白盐在蛋壳外面抹上薄薄的一层,然后轻轻地一个个码在坛子里,当放到七成满时,往里倒凉白开,一直到坛口,漫过坛口的封密线,然后用坛盖盖住,再在外面缓缓地倒入凉白开进行水密封,这样,鸭蛋的腌制过程就完成了。爷爷小心翼翼地把成品搬到家里的阴凉处等待发酵。
这时,老家也寄来了一袋咸鸭蛋,爷爷得意地说:刚好跟我的比一比,看谁的好吃!可不曾想,一星期后,坛子里传来了一阵阵臭味!爷爷失望地打开坛子,宣布他的咸鸭蛋失败了。看着爷爷沮丧的表情,我从冰箱里拿出一袋咸鸭蛋,跳到爷爷面前说:爷爷,你瞧!外面今年依然顺风顺水!爷爷一下子被我逗乐了。
年三十的晚上,爷爷挑出了几个青壳的咸鸭蛋,待煮后便一切为二,随着手起刀落,壳开油现。红色的油挂在蛋黄,十分诱人。爷爷说:腌出油的咸鸭蛋才是成功的咸鸭蛋。我用筷子轻轻挑出带油的蛋黄放在嘴里,那个香啊,瞬间从舌尖吃到了心里。爷爷也赞叹着,还教我将蛋黄白一起吃,果然更有层次。袁枚曾说过:总宜切开带壳,黄白兼用,不可存黄去白,使味不全,油亦走散。
春节真热闹,家家做年菜,到处都是酒肉的香味,看着爷爷奶奶吃着咸鸭蛋,说着顺风顺水的话,我明白咸鸭蛋本身不贵,但因为寄托了思念,使得它无比珍贵。这个老家习俗也就一代代传下来了。这就是我身边的年味。