5个月宝宝吃什么辅食对身体好3篇

5个月的宝宝吃什么辅食对身体好1　　1、乳类　　5个月的宝宝辅食添加的主食仍以乳类为主，牛奶每次可吃到200毫升。　　2、半流质淀粉食物　　如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的`咀下面是小编为大家整理的5个月宝宝吃什么辅食对身体好3篇,供大家参考。

5个月的宝宝吃什么辅食对身体好1

　　1、乳类

　　5个月的宝宝辅食添加的主食仍以乳类为主，牛奶每次可吃到200毫升。

　　2、半流质淀粉食物

　　如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的`咀嚼、吞咽能力。

　　3、蛋黄

　　鸡蛋是宝宝辅食添加的最理想营养食物，从4个月就应开始先添加蛋黄，每日喂1次，从1/8个→1/6个→1/4个→1/2个→1个，逐步增加添加量。于宝宝的消化系统尚未发育完善，鸡蛋中的抗原物质进入血中而致，而鸡蛋中这些抗原物质并不存在于蛋黄中，因此开始添加辅食时不要蛋白，只添蛋黄。

　　4、水果泥

　　可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝，先由一小勺，逐渐增至一大勺。

5个月的宝宝吃什么辅食对身体好2

　　1、胡萝卜汤

　　原料：胡萝卜50克、砂糖适量。

　　做法：胡萝卜洗净切丁放入锅内，倒入水，以没过胡萝卜丁为宜，旺火煮约20分钟。用纱布过滤残渣，在滤出的汤内加入一点砂糖，用勺子搅匀。利用漏斗将汤倒入奶瓶内，晾温，即可喂食。

　　功效：胡萝卜汤富含人体所需的胡萝卜素，口感微甜，很适合刚进入辅食期的宝宝。

　　2、美味红薯泥

　　原料：红薯1块。

　　做法：把红薯蒸熟压成泥，取适量给宝宝吃。

　　功效：红薯中含有多种人体需要的营养物质。每100克红薯中含蛋白质1.7克、脂肪0.3克、碳水化合物24.3克、纤维素3克、钙22毫克，红薯中的赖氨酸比大米和白面要高得多。

　　3、蛋黄泥

　　原料：鸡蛋一个。

　　做法：鸡蛋洗净煮熟(煮得老一些)，剥壳去蛋白。蛋黄用匙压成泥，调开水成液状喂食，或拌入粥中。

　　功效：蛋黄含铁高，可预防宝宝缺铁性贫血。

5个月的宝宝吃什么辅食对身体好3篇扩展阅读

5个月的宝宝吃什么辅食对身体好3篇（扩展1）

——七个月宝宝吃什么辅食3篇

七个月宝宝吃什么辅食1

　　1、苹果金团

　　红薯50克，苹果50克。将红薯洗净、去皮、切碎煮软。把苹果去皮除籽后切碎，煮软，与红薯均匀混合即可喂食。把红薯、苹果切碎、煮软，再给婴儿喂食。

　　2、西红柿鱼

　　净鱼肉100克，西红柿70克。辅料精盐2克，鸡汤200克。将收拾好的鱼放入开水锅内煮后，除去骨刺和皮。西红柿用开水烫一下，剥去皮，切成碎末。将鸡汤倒入锅内，加入鱼肉同煮，稍煮后，加入西红柿末、精盐，用小火煮成糊状即成。要选用新鲜的鱼做原料，剔净骨刺，把鱼肉煮烂给婴儿喂食。

　　3、粗粉糕

　　牛奶250克，小麦粗粒粉(或玉米粗粒粉)40克。黄油5克。将牛奶倒入锅内，用微火煮开，趁热撒入面粉，煮10-15分钟，并不停搅拌。熄火后，加入黄油，并使劲搅拌，趁热用小勺喂食。制作中，牛奶烧开撒入面粉后要不停搅拌，防止糊锅。

　　4、牛奶蛋

　　鸡蛋1个，牛奶1杯，白糖10克。将鸡蛋的蛋白与蛋黄分开，把蛋白调至起泡待用。在锅内加入牛奶、蛋黄和白糖，混合均匀用微火煮一会儿，再用勺子一勺一勺把调好的蛋白放入牛奶蛋黄锅内稍煮即成。制作中，蛋黄、蛋白要分开，牛奶用微火煮一会儿，再下入蛋白同煮。

　　5、水果藕粉

　　藕粉50克，苹果(桃、杨梅、香蕉均可)75克。清水250克。将藕粉加适量水调匀。苹果去皮，切成极细末。将锅置火上，加水烧开，倒入调匀的藕粉，用微火慢慢熬煮，边熬边搅动，熬至透明为止，最后加入切碎的苹果，稍煮即成。制作中，要把水果洗净切碎，最好用小勺刮成泥，以利婴儿消化吸收。

　　6、面包布丁

　　面包15克，鸡蛋半个，牛奶125克。蜂蜜5克，色拉油少许。将鸡蛋磕入碗内调匀。面包切成小块后与蜂蜜、牛奶均匀混合。在碗内涂上色拉油，再把上述混合物倒入碗内，放入蒸锅内，用中火蒸7-8分钟即成。制作中，要用中火蒸，火不宜过大。

　　7、三色肝末

　　猪肝25克，葱头、胡萝卜、西红柿、菠菜各10克。精盐2克，肉汤适量。将猪肝切碎。葱头剥去外皮切碎。胡萝卜洗净切碎。西红柿用开水烫一下，剥去皮切碎。菠菜清洗干净，用开水烫一下，切碎备用。将切碎的.猪肝、葱头、胡萝卜放入锅内，加入肉汤煮熟，最后加入西红柿、菠菜、精盐煮片刻即成。

七个月宝宝吃什么辅食2

　　宝宝辅食1、蛋黄粥

　　大米50克，蛋黄1个。清水500克。将大米淘洗干净，放入锅内，加入清水，用旺火煮开，转微火熬至粘稠。将蛋黄放入碗内，研碎后加入粥锅内，同煮几分钟即成。米要煮烂，熬至糊稠，蛋黄研碎后再放入粥内同煮。适宜6个月婴儿食用。

　　宝宝辅食2、青菜粥

　　大米300克，青菜30克。清水300克，精盐少许。将青菜(菠菜、油菜、小白菜的叶)洗净，放入开水锅内煮软，切碎备用。将大米洗净，用水泡1-2小时，放入锅内，煮30-40分钟，在停火之前加入精盐及切碎的青菜，再煮10分钟即成。粥要煮烂，菜要煮软切碎。

　　宝宝辅食3、水果麦片粥

　　麦片100克，牛奶50克，水果50克。白糖少许。将干麦片用清水300克泡软。水果洗净切碎。将泡好的麦片连水倒入锅内，置火上烧开，煮2-3分钟后，加入牛奶，再煮5-6分钟，等麦酥烂，稀稠适度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗内即成。粥要煮稀稠程度，水果下入锅内稍煮一下，再给婴儿喂食。

　　宝宝辅食4、牛奶粥

　　牛奶100克、大米50克。水400克。将大米淘洗干净，用水泡1-2小时。将锅置火上，放水烧开，下入大米用微火煮30分钟，加入牛奶再煮片刻即成。加牛奶以后，不要煮的时间太长。

5个月的宝宝吃什么辅食对身体好3篇（扩展2）

——四个月的宝宝吃什么辅食3篇

四个月的宝宝吃什么辅食1

　　1、辅食添加原则

　　4个月的孩子首先开始添加的辅食是米糊，在四个半月后可以加蛋黄。一般先从四分之一开始，不用加盐。五个月后可以吃点蛋羹，加少量的盐或不加。

　　从少到多，如蛋黄从1/4开始，如无不良反应2-3天加到1/3-1/2个，渐渐吃到一个。由稀到稠，米汤喝10天左右，稀粥喝10天左右。从细到粗，菜水-菜泥-碎菜。习惯一种再加另一种。在孩子健康，消化功能正常时添加，出现反应暂停两天，恢复健康再进行。

　　2、辅食添加时间

　　4个月后先从晚餐开始，先加辅食后喂奶，按上述原则进行，根据孩子情况，一般1个月后，晚餐可完全又辅食代替。

　　6-7个月，晚餐逐渐由辅食代替同时，从中餐开始，逐渐添加辅食，到第九个月，中餐、晚餐均可由普通食物代替母奶和牛奶，早餐也可增加辅食，孩子可由5次喂奶改为3次喂奶，早晨5-6点一次，晚上9-10点一次，中午1-2点一次即可。

　　一周岁可基本过渡到以粮食、豆类、肉蛋、蔬菜水果为主的混合饮食。

　　3、添加辅食方法

　　在愉快的气氛中进餐，进餐前保持愉快的情绪，不能训斥、打骂孩子，并先做好准备，如给孩子洗手、围餐巾、使之形成良好的条件反射。每添加一种新食物都从小量开始，用小勺挑一点食物，轻轻放入宝宝嘴里，待宝宝吞咽后再取出小勺。

　　每次添加辅食时，要观察孩子的大便，有无拉稀或未消化的食物，如孩子加辅食后拉稀或有食物原样排出，应暂停加辅食，过一两天后，孩子状况较好又可进行，孩子不吃不要强迫，下次再喂。不吃某种食物，并不等于以后不吃，应多试几次。尽可能使食物多样化。

　　4、辅食添加顺序

　　4-5个月：鸡蛋黄、稀粥、豆制代乳粉、菜泥、胡萝卜、果泥、肉汤。

　　6-8个月：蛋羹、豆腐、肝泥、鱼泥、瘦肉末、稠粥、煮烂的.面、饼干、碎菜、碎水果。

四个月的宝宝吃什么辅食2

　　营养不良是婴幼儿的常见疾病，一岁以下婴儿发病率尤高。除了先天因素(早产、双胎、大体重、先天畸形等)外，绝大部分营养不良是因后天喂养有问题，尤其是辅食添加不合理所致。

　　刚离开母体的婴儿，消化器官很娇嫩，消化腺不发达，分泌功能差，许多消化酶尚未形成，此时还不具备消化辅食的功能。如果过早添加辅食，会增加婴儿消化功能的负担，消化不了的辅食不是滞留在腹中“发酵”，造成腹胀、便秘、厌食，就是增加肠蠕动，使大便量和次数增加，最后导致腹泻。半岁以前，宝宝的消化系统还没有准备好消化辅食。等到宝宝能接受消化辅食之后再开始给他添加，这样会大大降低宝宝发生过敏反应的风险，也可以缩短从用勺子喂饭到宝宝自己吃饭的过渡时间。

　　有些父母认为奶制品营养够丰富，不给孩子及时添加辅食。殊不知，孩子对营养、能量的需要增加了，奶制品已不能满足其生长发育的需要，同时，孩子的消化器官功能已逐渐健全，味觉器官也发育了，已具备添加辅食的条件。四个月是添加辅食最适当的时机，一旦错过，孩子以后有拒绝辅食的可能。

5个月的宝宝吃什么辅食对身体好3篇（扩展3）

——宝宝吃什么辅食对身体比较好3篇

宝宝吃什么辅食对身体比较好1

　　5~6个月——整吞整咽期

　　这个阶段大部分宝宝还没有长牙，或者只长出一两颗小牙，所以还是流质食物、泥糊状食物比较适合，辅食的质地要细腻、柔滑，适合整吞整咽。虽然可以开始添加辅食，但此时奶仍就是宝宝的主食，辅食从1~2勺开始慢慢尝试添加，之后再逐步加量。

　　适合的食物

　　1、米粉：可以用母乳、配方奶、果汁、菜水调配。

　　2、菜水、果汁：果汁要从2:1，1:1兑水调配开始，之后再给宝宝喝原汁。

　　3、果泥：先从苹果、梨子、桃子，等不宜过敏的水果开始，太酸的水果还不适合给宝宝吃。

　　4、蔬菜泥：不宜致敏的食材有土豆、胡萝卜、南瓜、青豆、花椰菜。

　　7~8个月——用舌捣碎期

　　这个阶段宝宝的小牙开始慢慢萌出，舌头不仅会前后动而且还会左右动，宝宝已经可以用舌头捣碎一些质地比较柔嫩的食物了。辅食的质地可以从流质食物到半流质、半固体过渡，而且此时宝宝的肠胃发育也更完善，可以消化肉类辅食了。辅食要慢慢增加颗粒感，如果此时仍旧以泥状辅食为主，会阻碍宝宝咀嚼能力的发展。

　　适合的食物

　　1、蛋类：添加蛋黄从1/4个开始，然后慢慢增加到1/2个，可加水搅成泥状，也可以添加到米粉里。

　　2、鱼、肉、肝：可以制作成泥状辅食、肉松类辅食或切成碎末添加到其他辅食中。

　　3、水果、蔬菜：可以稍微增加食材的颗粒感，也可以加入到粥里。

　　4、烂面条、米粥：烂面条和稍有颗粒感的米粥，是非常适合锻炼宝宝咀嚼能力的食材。

　　9~12个月——牙床咀嚼期

　　宝宝的咀嚼肌进一步发育，虽然牙齿还没有长全，但已经可以通过牙床来咀嚼食物了，食物的质地以用手可以碾碎的香蕉为标准。肠胃功能和消化酶进一步提升，可以慢慢加强食物的硬度帮助宝宝练习咀嚼。水果可以稍硬，肉类、蔬菜可以稍软一些。

　　适合的食物

　　1、米粥：可以把米粥熬成稠粥的状态、可以将山药、紫薯等切成小块加入到粥里。

　　2、蔬菜、肉类、鱼类：都可以切成小块，加入到粥、面条、米粉中。

　　3、蛋类：可以制作成蛋羹。

　　4、肉类：鸡胸肉，切成碎末。

　　5、鱼类：银鳕鱼、昂刺鱼等肉质鲜嫩刺少的鱼类，切成碎末。

　　1岁~1岁半——自由咀嚼期

　　现在大部分食物宝宝都可以吃了，食谱中注意谷物、蔬菜、水果、肉类、禽蛋的搭配*衡，不要只吃某类食物。妈妈们应该把关注的重点从食物的种类转移到饮食结构上。从不定时进餐要慢慢向规律进餐过渡。

　　适合的食物

　　1、蛋类：可以开始给宝宝添加蛋清。

　　2、面食：面片、面条、饺子、包子

　　3、米饭：软米饭

　　4、肉类等，饮食结构基本与牙床咀嚼期相同。

　　5、海鲜类：为了避免过敏可以从一岁后开始添加。

宝宝吃什么辅食对身体比较好2

　　1、要根据宝宝的月龄按期添加。

　　2、添加的量要由少到多。如4个月时添加蛋黄，开始时是蚕豆大小，服3-4天后，未出现消化功能紊乱，可增添至1/4个，以后每周增加1/4个，满4个月时可增加到1个。

　　3、添加辅食后要注意观察宝宝的皮肤，看看有无过敏反应，如皮肤红肿，有湿疹，应停止添加这种辅食。此外，还要注意观察宝宝的"大便，如大便不正常也应暂停添加这种辅食，待其大便正常，无消化不良症状后，再逐渐添加，但量要小。

　　4、注意卫生。给宝宝添加的辅食最好现吃现做，如不能现吃现做，也应将食物重新蒸煮。添加辅食的用具要经常消毒，以防病毒侵入宝宝体内引起疾病

　　5、乳类食品是婴儿的主要食品，但随着婴儿机体逐渐长大的需要，应及时添加辅食。婴儿消化道嫩弱，若不根据孩子的月龄大小以及实际需要，添加过量的辅食，或在婴儿患病时仍照常饮食，都会造成婴儿消化不良和吐泻等现象。因此，在添加辅食时要十分小心，不宜任意从事。

　　6、根据婴儿消化力及营养需要，添加辅食应逐渐增加品种。先试一种，待3-4日或一星期婴儿适应后，再添加另一种。量由少到多，由淡到浓。遇天气太热，婴儿易患消化不良，可暂缓添加新食品，待天气稍凉再逐渐添加。每次添加新食品后，应密切注意其消化情况，如发现胃呆、呕吐、大便反常或其他情况，应暂停喂此种辅食。当肠胃功能恢复正常后，再从开始量或更小量喂起。如遇小儿患病，应停止各种辅食(果汁例外)，等到病愈后再恢复。

　　7、1岁到1岁半之间，辅食和奶的比例差不多是1:1，1岁半之后宝宝的食物种类渐渐地向*食物过度，但口味要更清淡些，质地也应该相对柔软。宝宝到3岁才能真正地和*吃相同的食物。

　　8、除了蛋清、海鲜、花生等少数易引起过敏的食材要注意添加的阶段，妈妈们不要过于纠结于哪些食材能不能吃，而是要注意辅食的质地是否符合宝宝的发育程度，饮食结构是否合理，营养的摄入是否均衡。

　　9、在遵循辅食添加的基本原则上，要根据宝宝的发育状况灵活地调整辅食。

5个月的宝宝吃什么辅食对身体好3篇（扩展4）

——5个月宝宝爱哭闹是什么原因3篇

5个月宝宝爱哭闹是什么原因1

　　1、宝宝饿了

　　饥饿是新生儿哭闹最常见的原因。宝宝越小，哭闹的原因越有可能是因为肚子饿。不过宝宝出生后的头一两天是例外，因为那时候有些宝宝确实是吃得少。如果你是母乳喂养，当你了分泌少量初乳，并且在分娩后第三天左右注意到自己“下奶”，可能会有更强的意识。

　　2、宝宝需要换衣服或换尿布

　　如果宝宝的衣服太紧或尿布脏了，他们一般都会非常敏感地闹起来。有的宝宝如果需要换尿布，他会马上让你知道，特别是当他的皮肤已经受刺激时。但也有宝宝尿布脏了好像也不在乎，还觉得挺暖和、挺舒服的。不管你的宝宝属于那一种类型，尿布脏不脏很容易检查出来，你也可以趁机发现尿布包得是否太紧或者是不是宝宝的衣服让他感觉不舒服了。

　　3、 宝宝感到太热或太冷

　　有些新生儿换完尿布或者洗完澡后，不习惯皮肤光光的感觉，而愿意被暖暖和和地包起来。如果你的宝宝也是如此，你很快就能掌握该怎么给他快速换好尿布，好让他安静下来了。不过，也要注意别给他穿多了，以免宝宝过热。

　　4、 宝宝身体不舒服

　　如果你刚喂完宝宝，也没有发现什么让他不舒服的地方，宝宝可能会因为一些很细小的东西而不舒服，比如一根头发缠在他的脚趾上了，或者衣服上的标签扎他了等等，但是他还是哭时，你可以考虑量一量他的体温，看他是不是病了。

　　宝宝很爱哭闹，我们要随时关注好宝宝的情况，有时候宝宝爱哭闹是由于各种原因所引起。给予宝宝营造一个安静的"环境，让宝宝能够得到充分的休息，宝宝休息好，对于健康成长，也是有很大的帮助。建议最好是样宝宝补充营养成分，对于智力的发展也是有作用。

5个月宝宝爱哭闹是什么原因2

　　宝宝哭闹的原因何在

　　饥饿

　　这依然是宝宝哭闹的一个明显原因。第1年里，随着他的成长，他越来越好动，而且由吃奶逐渐转向吃饭，两餐之间，他常常会疲乏及脾气不好。他的生活是充满活动的，给他点心与饮品可恢复他的精力，使他又重新兴高采烈。

　　焦虑

　　7-8个月之后，焦虑是使宝宝哭闹的一个新原因。因为到了那个时候，宝宝能感觉到与爸爸妈妈不可分离的密切关系。爸爸妈妈是他的“安全保证”，如果爸爸妈妈在他身边，他就高兴探索周围的世界；如果爸爸妈妈离开他，他就会哭。所以，爸爸妈妈要对他要耐心，让宝宝逐渐熟悉新的人及新的情况和环境。

　　疼痛

　　随着宝宝活动增多，碰到、撞到其他物体，都将是他哭的常见原因。也包含了他常常因为碰撞受惊而哭，虽然没有受伤。因此，爸爸妈妈同情地搂抱他或者给一件分散注意力的玩具，往往使他很快就忘记疼痛和惊吓。

　　造成的挫败感

　　当宝宝尝试做一些他力所不及的事，或者想按照自己的方式办事，这常常是引起冲突及宝宝哭闹的原因，尤其是两岁以后，爸爸妈妈有必要问自己，是不是挫伤了他的信心。

　　过度疲劳

　　过渡疲劳本身表现为发牢骚、暴躁，最后为哭喊。到一岁时，宝宝的生活充满着新的经历，使得他热情未减，但体力已不支。宝宝需要爸爸妈妈帮助他放松到足够的程度，睡好觉。或者抱在怀里、坐在膝上听故事，安静一段时间可起到有效的作用。

　　每种哭闹的原因都有相应的解决办法，爸爸妈妈可以自己尝试着去解决，如果是饿了，自然要喂东西给宝宝吃。如果宝宝气到大发脾气，大哭大闹，爸爸妈妈不要对他喊叫，也不要试图与他讲道理或者事后惩罚他。分散注意力是最好的解决方法：开始一个新游戏或给一个新玩具，他很快就忘记流泪的事。最好是完全不把这次发脾气当一回事，发作过后，该做什么就做什么。

5个月的宝宝吃什么辅食对身体好3篇（扩展5）

——五个月的宝宝可以吃什么食物3篇

五个月的宝宝可以吃什么食物1

　　1、南瓜泥

　　南瓜富含胡萝卜素，胡萝卜素可以很好的保护宝宝的眼睛，让宝宝的双眼看起来清澈明亮，并且它还能全面提高宝宝的免疫力，让宝宝拥有一个健康的身体。

　　2、蛋黄粥

　　鸡蛋是很好的健康食品，在鸡蛋中蛋黄的营养物质最为丰富，富含大量的蛋白质以及微量元素，它可以补肺养血，滋阴润燥。

　　3、番茄蔬菜粥

　　西红柿可以健胃消食，生津止渴，润肠通便，而且它富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能促使胃液分泌，对脂肪及蛋白质的消化，宝宝使用可以使宝宝越来越健康。

　　4、牛奶香蕉糊

　　香蕉，有利于大脑发育和骨骼的`生长，这一食物对宝宝益智起到很好的作用。并且香蕉能缓和胃酸的刺激，保护胃黏膜，让人体拥有“胃”动力。香蕉加入牛奶更是含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素C等多种营养素，对宝宝的发育有很好的促进作用。

　　另外家长们还要注意，五个月的宝宝们有些东西是不能食用的：例如芒果、菠萝等容易引起过敏的水果;例如西红柿酱、辣椒酱、味精等调味料，要记住一岁以内的宝宝不要吃盐;例如含食品添加剂和色素的零食;例如刺激性的饮料。

五个月的宝宝可以吃什么食物2

　　1、动作

　　五个月的宝宝会用手去接触自己想要的玩具，并且可以抓住玩具，但因为还太小力度掌握不够，一个动作需要重复多次。另外这一时期的宝宝睡着醒来后很喜欢尝试翻身，当然偶尔的他们也能从仰卧翻到侧卧。

　　2、下肢

　　五个月的宝宝已经可以自主地伸直和弯曲腿。

　　3、运动

　　这一时期的宝宝会很想爬动，当爸爸妈妈将宝宝俯卧着放在某一地方时，小宝宝会有爬行的动作，但这一时期宝宝的腹部还不能抬高，所以宝宝还不能自如的爬动。

　　4、视觉

　　在宝宝们的视觉上，这一时期宝宝们已经可以区分熟悉的人和不熟悉的人了。

　　5、听觉

　　五个月的宝宝已经可以区分声音了，当熟悉的人叫宝宝时，宝宝会发出咿呀的声音，当然这一时期宝宝也可以分辨出熟悉和不熟悉人的声音。

　　6、语言

　　五个月的宝宝已经可以发出像“a 、yi、ya、 ba-ba、da-da”的声音。

5个月的宝宝吃什么辅食对身体好3篇（扩展6）

——喝酒吃什么对身体好3篇

喝酒吃什么对身体好1

　　1、腊肠咸肉

　　一口咸肉一口白酒，酒的滋味虽然绵长，却暗藏健康隐患。熏腊腌制的食品含较多亚硝胺，亚硝胺在酒精中的溶解度很大，会增加患食管癌、胃癌等的风险。

　　2、烤肉烤串

　　一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体有害。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致癌物。酒精会扩张消化道血管，并破坏消化道黏膜，使这些致癌物质更易被人体吸收。

　　3、凉粉凉皮

　　酸辣爽滑的凉粉、凉皮也是颇受欢迎的下酒菜，但天津营养学会名誉理事长付金如说，凉粉凉皮加工时都会加入明矾。明矾有收敛作用，会减缓血流速度，延长酒精在血液中的停留时间，增加酒精对人体健康的危害。另外，明矾和酒精都需要肝脏解毒，一起食用会加重肝脏负担。

　　4、生冷海鲜

　　生鱼刺身、醉虾等生冷海鲜也是喝酒的大忌。因为鱼贝中含硫胺素酶，会使维生素B1分解破坏。硫胺素酶加热到60摄氏度才能失去作用，因此，长期吃生鱼生贝易造成维生素B1缺乏。喝酒时，酒精会妨碍小肠对维生素B1的吸收，所以若在生吃海鲜的同时大量饮酒，维生素B1缺乏的问题就会更加严重。

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