下面是小编为大家整理的家乡蒿笋现代文阅读答案,供大家参考。
每次语文考试，我们都需要做一些阅读题，这时最离不开的就是阅读技巧了，借助阅读技巧我们可以更快速的理解文章和解题。下面是小编整理的家乡的蒿笋现代文阅读答案，仅供参考希望能够帮助到大家。
家乡的蒿笋现代文阅读答案
我的家乡——武进市，有一种“专利特产”——蒿笋。它有一个奇怪的特性，就是它只产于江阴到丹阳之间沿长江的地段。过了这个地段，穿乡过村，也难于寻觅它的踪迹了。家乡流传着一个美丽的传说：当年王母娘娘下凡云游人间，来到我们这鱼米之乡时，看到这儿物产丰富，风景秀丽，人民善良，心里留恋不舍，离去时便把头上的银簪留在了江边。从此以后，这里就有了洁白美味的蒿笋。
每年初春，江边的芦苇刚刚发芽，蒿笋便随之探出了小脑袋，到了春夏，之交，芦苇在河滩上织成青纱帐，蒿笋经过一个春天的生长，变得白白胖胖了。它们把身子隐藏在芦苇丛中，等待人们去采集。人们把新鲜的蒿笋剥去了一层外皮，便露出了里面洁白无瑕的笋芯，鲜嫩得仿佛吹弹可破——这便可以用来制作鲜美的菜肴了。
蒿笋的吃法很多，( )每种做法各有各的妙处，( )总少不了鲜、嫩、香、脆这四大特点。
这个季节，正值长江边上又一特产——籽虾上市的时候。于是，蒿笋烧籽虾也就成为家乡的一道名菜，人们形象地称之为“银条托金虾”。瞧，白嫩的蒿笋上托着鲜红金亮的籽虾，红白相间，看一眼就会使人心醉;扑鼻的浓香沁人心脾，仿佛渗入了每一个细胞，使人胃口大开，垂涎欲滴;夹一段放入口中，只那么轻轻一咬，随着“咔”的一声脆响，一股奇特的鲜味从舌尖渐渐扩散开来，一直鲜到心里。
蒿笋( )香浓味鲜，美味可口，( )有着很高的营养价值。它含有丰富的维生素A和多种微量元素，还有降低胆固醇、防止血管硬化的功效呢!
来吧，请到我的家乡来作客，勤劳淳朴的家乡人们一定会让您尝尝家乡的珍品——蒿笋!
(1)在文中的括号里填上合适的关联词语。
(2)写出下列词语的反义词。
美丽( ) 善良( ) 隐藏( )
(3)蒿笋生长在哪里?请用直线画出有关的句子。
(4)用蒿笋做的菜有哪些特点?
答案
(1)尽管……可是(或：虽然……但是……) 不但……而且
(2)美丽(丑陋) 善良(凶狠) 隐藏(暴露)
(3)它有一个奇怪的特性，就是它只产于江阴到丹阳之间沿长江的地段。
(4)答：用蒿笋做的菜的特点是鲜、嫩、香、脆。
说明文阅读常考的说明方法
1.举例子
使文章更加具体,更有说服力,更客观地说明了事物。使比较抽象，复杂的事情或事物变得通俗易懂，让人信服。
2.作比较
说明某些抽象的或者是人们比较陌生的事物，可以用具体的或者大家已经熟悉的事物和它比较，使读者通过比较得到具体而鲜明的印象。
3.下定义
用简明的语言对某一概念的本质特征作规定性的说明叫下定义。下定义能准确揭示事物的本质，是科技说明文常用的方法。
4.列图表
为了把复杂的事物说清楚，还可以采用图表法，来弥补单用文字表达的缺欠，对有些事物解说更直接、更具体。使读者直观，一目了然的了解事物的特征。
5.作诠释
从一个侧面，就事物的某一个特点做些解释，这种方法叫诠释法。
6.打比方
利用两种不同事物之间的相似之处作比较，以突出事物的形状特点，增强说明的形象性和生动性的说明方法叫做打比方说明文中的打比方的说明方法，同修辞格上的比喻是一致的。用这个方法，可以使抽象复杂说得浅显易懂，具体生动。不同的是，比喻修辞有明喻、暗喻、和借喻，而说明多用明喻和暗喻，借喻则不宜使用。
7.摹状貌
为了使被说明对象更形象、具体，可以进行状貌摹写，这种说明方法叫摹状貌。(和描写要区分开,两者虽一样,不过是在不同的文体中的。)
8.引用
为了使说明的内容更充实具体，可以引资料说明。引资料的范围很广，可以是经典著作，名家名言，公式定律，典故谚语等。
9.分类别
将被说明的对象，按照一定的标准划分成不同的类别，一类一类地加以说明，这种说明方法，叫分类别。帮助读者掌握特征，头绪分明。
10.列数字
为了使所要说明的事物具体化，还可以采用列数字的方法，以便读者理解。需要注意的是，引用的数字，一定要准确无误，不准确的数字绝对不能用，即使是估计的数字，也要有可靠的根据，并力求近似。
做阅读理解题的几个好方法
做阅读题目时，有些散文或其他文体的文章，我们读一遍可能理解不上去，对主题把握的不是很到位，也就是说可能理解偏了主题，影响做题正确率，怎么办呢?
在读文章时，要抓住几个重要的位置读，然后理解阅读文章。一是标题，看看是什么意思;二是作者，了解作者背景;三是第一段和最后一段，这是理解文章的重点段落，读懂这两段能更好地理解一篇文章讲的是什么主题;四是读懂各段第一句和最后一句，这个往往是中心句，总结了一段的中心思想，对做题也很有帮助。
以上几个方法不一定针对所有文章都适用，但却是做语文阅读的好方法，也是快速理解一篇阅读文章大意的最快捷有效的办法。当然，要想真正把题目做对，还需要研读细节，了解出题意图，掌握一些常用的答题术语，会用一些套话答题，这样做语文阅读才能更加如鱼得水。
