细菌可以做什么(全文完整)

时间:2022-07-24 17:10:03 公文范文 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的细菌可以做什么(全文完整),供大家参考。

细菌可以做什么(全文完整)

 

  诱变青霉促增产

 青霉素是治疗某些细菌性炎症的一种特效药。一个人发炎、高烧,医生往往给他注射青霉素。现在,青霉素的价格很便宜,可是解放前这种药很贵,一瓶青霉素竟要一两黄金!穷人根本买不起,而且我国不会制造。

 青霉素是青霉分泌出的一种抗菌素。它是英国人弗莱明发现的。

 弗莱明当时发现青霉素周围的培养基是透明的——细菌长不起来。他经过研究,证实青霉素菌会产生一种杀菌物质——青霉素。于是,他提炼出青霉素来治病。

 人们立刻办工厂来生产青霉素,可是产量极低,每毫升培养液只含有几十个单位,成本太高,而且供不应求。为了提高青霉素的单位产量,科学家们开始设法培育高产菌种。

 细胞遗传学家通过实验证明,用X光、紫外光或用某些化学药品进行处理,可以大大增加基因或染色体发生变异的机会。这种方法叫“人工诱变”。科学家们便用x光、紫外光和一些化学药品去处理青霉素,然后从其中挑选产量较高的后代。经过反复试验,效果好极了。没有多久,青霉素的产量很快就提高到每毫升几千单位;后来又提高到每毫升三四万单位。

 在设备和原料没有多大变化情况下,现在一个工厂生产的青霉素相当于过去一千个工厂的产量!这是人类育种史上独一无二的奇迹。

 采用类似的方法,其它抗菌素,如土霉素、链霉素等,产量也提高了几十倍、上百倍,从而大大地降低了成本。如果说,杂交玉米是二十世纪生物科学对农业的重大贡献,那么,诱变育种则是生物科学对工业的重大贡献。

 制造肥料的固氮菌

 把豆类植物连根拔起,除了看到像胡须一佯的根毛之外,还能看到根毛上长有许多的小圆疙瘩,这是由于一种微生物侵入植物根部后形成的“肿瘤”,叫根瘤。

 利用显微镜来观察根瘤,会发现根瘤中住着一种叫根瘤菌对细菌,它们在侵入植物根部后能分泌一些物质刺激根毛的薄壁细胞,很快增殖就形成了“肿瘤”。根瘤菌是依赖于植物提供营养来生活的,同时,它们也把空气中游离的氮固定下来供给植物利用。一个小小的根瘤就像一个微型化肥厂一样,源源不断地把氮转变成氨,供给植物吸收,使它们枝繁叶茂,欣欣向荣。根瘤菌生产的氮肥不仅可满足豆科植物的需要,还能分出一些来帮助“远亲近邻”,我国人民很就知道道豆粮间作可提高产量,并且有种豆肥田的习惯。

 用微生物生产食油

 随着世界人口剧增,油脂产量供不应求。为了解决油脂的供求矛盾,科学家从微生物身上打主意,现在已初见端倪。

 一位学者在加拿大多伦多大学举办的生物能量转化会上宣布,他从天然气井周围的土壤中,分离出一种能利用阳光和二氧化碳合成油脂的节杆茵。经人工培养出来的大量菌体的细胞中,充满了油脂,高达85%以上。细胞中

 的油脂可以用溶剂萃取。如果培养1吨菌体,就可收获850公斤的食油。经过化验,这种食油是单甘油酯和三甘油酯的不饱和脂肪酸,质量远胜 猪油,味道可与花生油相媲美,证实是一种优质可供食用的油脂。利用阳光、二氧化碳和糖类,就可以大量培养这种节杆菌,不需占用土地,不需大量劳动力。工厂化生产只用几天时间,就可以收获一批油脂,产量大,价廉物美,前景诱人。

 用微生物生产高质量油脂,是生物工程的一大成就。赫尔大学的一位生物学家也宣称,他找到了一种产油脂极高的“假丝酵母”。找到了能生产油脂的微生物后,就可以通过基因工程,把能生产油脂的基因“嫁接”到其它微生物身上。这样,能生产油脂的微生物品种就会愈来愈多。到那时,微生物油脂工厂林立,人类就不愁油脂短缺了。

 美酒飘香——细菌的功劳

  每逢喜庆节日,我们的饭桌上总要摆上些酒。在我国,造酒有着悠久的历史。但是我国的酒到底起源于何时,难以确切考察。有人认为在公元前2550 年我国就可以造酒了。也有人说我国的酿酒起源于公元前2140年。不论哪一种说法正确,总之,在四千多年前,我们的祖先便会酿酒了。

 “清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村。” 这首许多小朋友都会背诵的诗,就是指我国颇有名气的山西杏花村生产的汾酒。除汾酒外,像贵州的茅台酒,四川五粮液,陕西的西凤酒等都是在国际上享有盛誉的好酒。关于酒有着许多美好的传说,如有人说当年有一位神仙,路经杏花村,因喝酒过多而大醉,从口中吐出了酒流进杏花村的水井中,从而井里的水就变成了酒。这些美丽的传说更加增添了人们对美酒的感情。

 当年,我国贵州的茅台酒参加巴拿马国际评酒大赛,因包装粗糙,而引不起评委的注意,一位中国代表急中生智,将酒坛摔碎在评酒大厅,阵阵醇香引来了评委的赞叹,使茅台酒荣获国际金牌而成为世界名酒。那么酒到底是怎么来的呢? 其实,真正的酿酒大师是名不见经传的微生物。酿酒所用的微生物基本上是真菌。由于酿酒的原料不同,菌种,工艺和发酵条件的不同,所酿造的酒也就各有特色,品种千差万别,但归纳起来可把酒分为四类:即黄酒、白酒、啤酒和果酒。

 细菌织布

 在制作红茶菌的过程中,表面上会形成一块乳白色的菌膜。这块菌膜是红茶菌中的主角——胶醋酸杆菌。它能把培养液中的葡萄糖,巧妙地编织成纤长、强韧的纤维素而形成菌膜。如果把一块刚形成的菌膜干燥,它的样子酷似一张洁白的滤纸,质地柔软,比一般的纸要好得多。

 这种细菌纤维素的纤维长,质地坚实,比棉麻纤维有过之而无不及。而且微生物繁殖速度快,数量多,大量培养它们就可以大量生产细菌纤维。

 美的北卡罗来纳大学的布朗教授发现,如果把一种纺织、造纸工业广泛

 使用的萤光增白剂滴入杆菌培养基里,杆菌就会受到刺激,从而使更多束的微细纤维合并在一起,变得粗些,并且生产速度也会比正常速度快三倍。这种纤维比天然棉花的纤维长,因此织出的布会更结实些。

 现在,布朗已经借助细菌“收获”了第一批“棉花”。但是,由于杆菌要用葡萄糖培养,所以目前这种“棉花”价格还比较昂贵,尚不能与天然棉花竞争。

 为了解决这个问题,布朗着手应用基因工程,人工拼接到蓝绿藻的基因上。由于蓝绿藻能直接利用阳光制造自己需要的养料和葡萄糖,因此,它生产的“棉花”,造价肯定会低廉些。布朗预料,不久的将来,廉价、漂亮的特种“棉花”将源源不断地从工厂里生产出来,用它制成的衣服既艳丽柔软,又结实耐穿。

 净化环境的主力军

 到目前为止,你已经对微生物不陌生了了。尽管微生物有使人生病,使动、植物受到损害,使衣物发霉等很多坏处,但同时,它也给予了我们人类许多帮助。

 现在,环境问题已成为世界上各个国家面临的一个主要的问题,环境污染直接危害着人类的生存。人们要保护环境,就要消除那些造成环境污染的因素。在这一方面,微生物又为我们立下了“汗马功劳”。人们在利用着微生物改造自然,保护环境。

 不知你注意过没有,每天从树上都要掉下来许多树叶;动物,包括人类每天要排出许多粪便;从地球上有了生物到现在,每天都有大量动物、植物和人类死亡;人们每年要扔掉许多废纸、烂菜叶等东西。假如这些东西一直存在着的话,我们的地球就会被废物厚厚地包围起来,根本就不会有人类的立足之地。

 大家也知道,绿色植物利用空气中的CO 2 合成有机物,供给人和动物食用。空气中的CO 2 的含量是有限的。一味使用而不补充,空气中的CO 2 早就被用完了;如果没有CO 2 ,绿色植物就不能生长,人和动物就得饿死。为什么 这些可怕的现象都没有发生呢?那是因为有了微生物,这个我们一时一刻都离不了的好朋友。

 地球上的树叶、动、植物的尸体,我们扔掉的许多垃圾,都经过微生物的作用,被它们分解。它们将这些东西中的水送入空中或地下,将这些物质里的碳元素以CO 2 的形式还原给空气,使空气中的CO 2 保持恒定。也是它们将这些物品中的其它元素,如氮、硫、磷等都送回土壤中,成为植物的肥料,或送入大气中,以弥补大气中损失掉的这些元素。所以可以这样说没有微生物就没有我们自己。

 农业上经常使用化学农药,而土壤中的农药会逐渐积累,天长日久就会随地下水流入江河,污染水源,影响水里的动物和人类的健康。而微生物就能够使土壤中残留的农药分解变成无毒的物质。

 我们每天都离不开水,现在缺水已经成为制约城市发展的主要因素。尽管如此,仍然有许多水源被污染。污染水的来源主要是工业污水和我们的日常生活污水。这些污水流入江、河、湖、海,使水源不能使用。同时还破坏

 了水生生物,破坏了水产资源。为了保护环境,保护资源,保护人畜,污水在排入江、河、湖、海之前需要进行净化处理。而微生物在这一方面又起到了人类无法替代的作用。有些微生物具有独特的本领,它们专门吃有毒的物质,最后把这些有毒的物质变成无毒的物质,使污水变成干净的水。同时人类还可以回收一些重要的物资,像一些贵重的金属如金、银、钴、镍、铀等。微生物把这些东西吃到自己的身体里,人们再通过一些办法从它们的身体里把这些金属取出来重新利用。另外细菌体还可以作为饲料或肥料来加以利用。

 由此可以看出,微生物虽小,但是本领并不小,它可以变废为宝。随着科学技术的不断发展,微生物还会在许多方面为人类作出很大的贡献。

推荐访问:细菌可以做什么 做什么 细菌 完整