2022年大寒节是什么时候5篇

时间:2023-08-06 18:20:03 公文范文 来源:网友投稿

2022年大寒节是什么时候5篇

2022年大寒节是什么时候篇1

1.驱散寒潮,每周吃1 次羊肉

1月的时候在一年中最冷的时间,此时风和寒是主要气候特征。饮食上应该要多吃温散风寒的食物,以防御风寒邪气的侵扰。这类食物包括生姜、大葱、辣椒、花椒、桂皮,还有羊肉。

中医专家认为在温热食物中,羊肉性价比是最高饿,可以用山药、当归、胡萝卜、芡实搭配,佐以生姜、大葱等调料,每周吃一次,这样更有利于安然的度过寒冬。

2.进补,个性养肾饮食

中医认为冬季进补重在补肾,肾的机能强健,可以调节身体用来应对各种侵扰,但补肾的方法要因人而异。

如果经常冒虚汗、精神疲乏,应该多吃红参、红枣、淮山补肾气;如果头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄,要用当归、阿胶、首乌补肾血;如果经常午后低热、两颊潮红、比较多,宜用冬虫夏草、银耳补肾阴;如果经常手足冰凉、怕冷,可用鹿茸、肉苁蓉补肾阳。

3.注意保暖

大寒节气继小寒之后,这两个节气气温都是比较偏低的,我们在身体保健方面一定要避免受寒,注意做好保暖工作,出门最好能带上帽子、围巾,注意做好头部保暖,以免寒气从头部侵入到身体内部。

4.早睡晚起

我们习惯上都是早睡早起,但是在大寒节气,如果能做到早睡晚起,是有益于身体健康的,晚上尽量能在十点前就入睡,早上能睡到六点以后是最好的,因为早睡可以养好人体内的阳气,而晚起对于固阴非常有利。

2022年大寒节是什么时候篇2

1.避开重丧日

重丧指的是一个人去世后近的话是一百天以内,远的话就是一年左右,家人或者是亲戚中又有人相继去世的情形。

2.避开太岁相冲日

丧葬事宜本身就充满悲伤,要是葬礼的日子不巧和太岁相同的话,恐怕会触动太岁,会个人带来灾祸,所以办丧事的日子切不可和太岁相冲。

3.避开破月令

八字中月令很重要,我们在选择葬礼时间的时候最好要做到不能和月令相冲。相害。相刑,否则的话就会非常容易对在世的亲人大不利。

4.忌选冲坐山

选择日子的话切记不要冲坐山:坐午向子的阴宅,假如择日下葬,则不宜选择子日,因为子日冲坐山午的缘故。

5.慎重选乘凶葬外

一百天以内将逝去的死者下葬叫做“乘凶葬”,可以避开好多不利的因素。如果超过一百天之外才准备安葬的话,选择日子的话就要非常的谨慎。

2022年大寒节是什么时候篇3

大寒是二十四节气的最后一个,这时寒潮南下频繁,是我国大部分地区一年中的最冷时期,大寒的传统习俗有备年、买“岁”和对鸡头等。

备年

每到大寒节气,人们便开始忙着为过年准备、奔波——赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。

买“岁”

旧时大寒时节人们争会相购买芝麻秸。因为“芝麻开花节节高”,除夕夜,人们将芝麻秸洒在行走之外的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”,讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

对鸡头

大寒这一天买卖人要设宴款待为自己劳作了一年的伙计们,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板明年要解雇谁。因此现在有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。

尾牙祭

按我国的风俗,特别是在农村,每到大寒节,人们便开始忙着除旧布新,腌制年肴,准备年货。在大寒至立春这段时间,有很多重要的民俗和节庆。如尾牙祭、祭灶和除夕等,有时甚至连我国最大的节庆春节也处于这一节气中。大寒节气中充满了喜悦与欢乐的气氛,是一个欢快轻松的节气。尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙,以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼吃,这一天买卖人要设宴,白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。据说鸡头朝谁,就表示老板第二年要解雇谁。因此有些老板一般将鸡头朝向自己,以使员工们能放心地享用佳肴,回家后也能过个安稳年。

八宝饭

民间有大寒节气吃糯米的说法,因为糯米能够补养人体正气,吃了后会周身发热,起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品,最典型的就是八宝饭。糯米蒸熟,拌以糖、猪油、桂花,倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内,蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美,是节日和待客佳品。

关于八宝饭的由来各有说法,一说是周王伐纣后的庆功美食,所谓“八宝”指的是辅佐周王的八位贤士。不过更加靠谱的解释是八宝饭源自于江浙一带,经由江南师傅进京做御厨才传到北方。如今宁波、嵊州、嘉兴也都保留着过年吃八宝饭的习俗。

年糕

吃“消寒糕”的习俗在北京由来已久。“消寒糕”是年糕的一种,不但因其糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,有温散风寒、润肺健脾胃的功效,而且老百姓选择在“大寒”这天吃年糕,还有“年高”之意,带着吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩头。

所以老北京的习俗中大寒这天,一家人分吃年糕,既带着吉祥味,也能驱散身上寒意,所以称为“消寒糕”。

糯米饭

古语有云:“小寒大寒无风自寒”。小寒、大寒早上吃糯米饭驱寒是传统习俗。民间认为糯米比大米含糖量高,食用后全身感觉暖和,利于驱寒。中医理论认为糯米有补中益气之功效,在寒冷的季节吃糯米饭最适宜。加之糯米饭寓意温暖,从年头到年尾“暖笠笠”,更是有吉祥之意。

喝鸡汤

到了寒冬季节,南京人的日常饮食多了炖汤和羹。大寒已是农历四九前后,传统的一九一只鸡食俗仍被不少市民家庭所推崇,南京人选择的多为老母鸡,或单炖、或添加参须、枸杞、黑木耳等合炖,寒冬里喝鸡汤真是一种享受。

炖汤不宜使用高压锅,因为营养物质在小火慢炖的过程中才能慢慢释放出来。使用高压锅尽管可以缩短煮熟肉的时间,却达不到煲汤的效果。因此,熬制鸡汤时应该选用砂锅,先开大火烧煮10分钟,后调小火慢炖。此外,在熬汤时,尽量不要揭锅盖,不然容易“跑气”影响鸡汤的滋味

2022年大寒节是什么时候篇4

1、生猪防冻抗寒技术措施

生猪防寒保暖重点是母猪的产房和仔猪保育舍。首先可以适当增加猪只饲养密度。冬季在同一圈舍内一般应比平常增加1/3的猪只,但饲养密度也不宜过大,以免猪只间打斗。其次,可以采用供暖设施设备保温。条件许可的情况下,可在猪舍内安装如大功力灯炮、红外线保温灯、仔猪保温板、远红外加热仔猪保温箱、浴霸灯等保温设施增加舍内温度。还可以同过加热饮水。一是将猪的饮水加热后倒入食槽;二是应用热水拌料,湿度以手握成团,落地即散为宜,并即拌即喂;三是在加热饮水中添加适量葡萄糖(每公斤饮水中加20克)。最后、还要适当增加能量饲料。严寒冬季,猪需要的能量和饲料量大幅增加。怀孕母猪每头每天增加饲喂1公斤饲料,其它生猪(仔猪、小猪、肥猪、泌乳母猪)应充分供料,让其自由采食;也可在原饲料基础上增加10-15%玉米、小麦、糙米等能量饲料或添加适量油脂,提高饲料能量浓度。总之、就是要加强饲养管理。重点是加强哺乳仔猪的管理,防止冻伤、冻僵、冻死,让初生仔猪尽早吃上初乳,并加强仔猪补料;勤清猪舍粪尿,尽量少用冷水冲洗,保持舍内干燥。

2、家禽防冻抗寒技术措施

首先,要做好禽舍保暖。在低温条件下,关闭门窗,加挂塑料布或彩条布、饮用温水等方式进行防寒保温,使禽舍温度不低于3℃。其次,要适当增加饲料能量。适当增加日粮中能量饲料比例,可在原饲料基础上增加10-20%玉米,并根据体重大小适当增加喂料量,气温回升后再逐渐恢复到原来的喂料水平。好要注意保持环境干燥。要强化管理,保持禽舍内清洁和干燥,及时维修损坏的水槽,加水时切忌过多过满,舍内地面严禁泼水。最后,就是要处理好保温与通风的关系。在中午天气较好时,应开窗通风,既要保温,又要适当通风;及时清除禽舍内的粪便和杂物,尽量少用冷水清洗,保持适中的饲养密度,保证舍内氧气充足。

3、肉牛、肉羊防冻抗寒技术措施

首先,要调整饲养方式。减少外出活动时间,避免牛羊在舍外受寒挨冻。确需舍外放养应选择在上午11时-下午3时之间。其次、要做好栏舍防寒保暖。圈舍应用塑料布或彩条布等封闭,关闭门窗,防止贼风侵袭;窗户玻璃应保持干净,以利采光。犊牛、羊羔及分娩牛羊圈舍内可生火取暖,有条件的可安装红外灯。还要适当增加饲料能量。母牛每日补喂1—2千克精料,羊的精料供给量应比平时提高20%,同时可增喂青贮料、胡萝卜等多汁饲料,有条件的可喂给混合精料,适当添加骨粉和食盐。在有就是饲喂热粥料和热水。精料最好制成38℃左右的热粥饲喂,同时供给充足、温度适宜的饮水,水温在37℃为宜。同时,要加强饲养管理。在圈舍内辅上垫草,并做到勤换草、勤打扫、勤除粪,尽量少用冷水清洗,防止冷水直接冲洗畜体。还要备足草料。养殖场(户)应备足饲料和饲草,防止大雪可能产生的饲料饲草供应和运输困难,确保饲料供应。最后要适当运动和刷拭牛体。天气晴朗时,将牛放出舍外,并刷拭牛体,能促进血液循环,提高抗寒能力。

4、牧草防冻抗寒技术措施

首先、要及时开展受灾草地的田间管理工作。一是对已经受冻的牧草,融冻后应在晴天及时刈割清除冻叶。二是冬季有条件的地方可以在牧草地中撒施草木灰或谷壳,覆盖适量稻草或畜禽粪,以保温防冻,同时可以在开春后向牧草及时提供养分。三是牧草受冻后的草地,春季返青后适当施肥,建议每亩追施5-10公斤尿素,以促进牧草的生长。其次,要做好草地补种准备工作。一是要组织好优良牧草种子的贮备工作。二是要对受灾损失较重的草地,及时清沟排水,组织农户在晴天及时整地,争取在温度回升后能够尽快补种牧草。

2022年大寒节是什么时候篇5

1、会大范围的出现雨雪天气和大风降温

在大寒节气期间,大气环流比较稳定,环流调整周期大约为20天左右。此种环流调整时,常出现大范围雨雪天气和大风降温。当东经80度以西为长波脊,东亚为沿海大槽,我国受西北风气流控制及不断补充的冷空气影响便会出现持续低温。在我国部分地区,大寒不如小寒冷,但是,在某些年份和沿海少数地方,全年最低气温仍然会出现在大寒节气内。所以,应继续做好农作物防寒,特别应注意保护牲畜安全过冬。

2、是一年中雨水最少的时候

大寒时节,中国南方大部分地区平均气温多为6℃至8℃,比小寒高出近1℃。“小寒大寒,冷成一团”的谚语,说明大寒节气也是一年中的寒冷时期。小寒、大寒是一年中雨水最少的时段。常年大寒节气,中国南方大部分地区雨量仅较前期略有增加,华南大部分地区为5至10毫米,西北高原山地一般只有1至5毫米。

3、寒潮出现频繁

大寒这时期寒潮南下频繁,是我国大部地区一年中的相当冷时期,铁路、邮电、石油、海上运输等部门要特别注意及早采取预防大风降温、大雪等灾害性天气的措施。农业上要加强牲畜和越冬作物的防寒防冻。

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