实习的目的和意义(2优秀实习的目的和好处通过本次实习，了解餐饮的服务程序和技巧，学会如何去调整自己的心态，如何去处理好自己的利益和酒店的利益，如何去处理好同下面是小编为大家整理的实习的目的和意义(2优秀6篇,供大家参考。
实习的目的和意义(2优秀篇1
实习的目的和好处
通过本次实习，了解餐饮的服务程序和技巧，学会如何去调整自己的心态，如何去处理好自己的利益和酒店的利益，如何去处理好同事之间的人际关系，如何去与顾客打交道。我更要提高自己的服务意识，加强自己的人文修养，为自己日后向管理层发展做下铺垫。
实习的目的和意义(2优秀篇2
（1）通过实习让我们熟练掌握导游服务的具体工作程序，如服务程序、服务流程、服务标准、服务技能；
（2）根据已学的知识，学会设计旅游路线；
（3）练习导游词的写作方法；
（4）进行实地导游模拟实践，掌握导游讲解的基本要求、基本技巧、常用的讲解方法、副语言的使用等技能；
（5）理论与实践有机结合，更好的巩固所学的内容。
实习的目的和意义(2优秀篇3
一、顶岗实习的政策依据
顶岗实习是教育部下发的关于高职高专院校人才培养工作水平评估指标补充规定，要求学生顶岗实习时间不低于半年。这一规定既符合高职高专教学大纲教学安排，又有利于对高职高专学生进行职业素质方面的强化训练，使学生提前了解社会，增强岗位意识和岗位责任感，最大限度提高其综合素养，此项安排是高职高专院校教学体制改革的一项举措。
二、顶岗实习的现实意义
顶岗实习就是安排学生离校走入生产一线，进行劳动锻炼。顶岗，顾名思义，是在生产一线的诸多岗位，从事生产性劳动，因为企业不是学校， 不可能满足学生提供专业对口的生产岗位， 所以在顶岗实习中原来所学的专业在很大程度上不可能对口，甚至基本不沾边。既然专业不对口，而为什么又要深入一线顶岗劳动，其意义在哪里？
意义之一，转变观念。转变观念就是让学生从大学生活、学习中切换到现实社会中去。高职培养学生的目标是——符合社会要求的技术性、应用性人才，如：基层领导、技术员、工程师、高级技工。要适应社会的要求，首先就要在思想观念上适应社会，了解社会对高职大学生的要求，特别是职业素养上应当具备哪些？以利做到缺什么补什么。
意义之二，增强岗位意识。作为一名高职毕业生，他毕业后走向社会，大多是从事一线工作，有生产性的，质量性的，有采购性的，有营销性的，有维修性的，基本上都要从基层做起，这是高职生必走之道。每一个岗位都有他特有的作用，干一行，爱一行，专一行，是一种岗位责任，是一种职业品质，用人单位很注重这种品质。这种岗位责任是一名员工走向成功的必经之路。要增强岗位责任，就必须顶岗深入到生产一线进行脚踏实地的工作，兢兢业业的去做，只有这样，才能磨练和增强他们的岗位责任感，这是现代社会对高职生的基本要求。
意义之三，增强社会经验。增强社会经验，也是增加工作经验。一名高职毕业的大学生在面对用人单位面试时，别人很自然要问到你有无工作经验，这道门槛拦住了不少大学生。因此，顶岗实习不仅仅是一种劳动锻炼，更重要的是通过实践增强工作能力，增加工作中的沟通和适应能力，增强做人的才干；实践出
真知，实践长才干。有了适当的顶岗实习并能顺利拿到一份顶岗实习合格证，这对今后走向社会，应聘岗位时，无疑是非常有益的。 当然，顶岗实习的现实意义还有很多，这里不再一一叙述。
三、顶岗实习中出现的几个问题
问题之一，心里反差较大。在大学读书、生活，一切费用由其家长供养，心安理得，没有危机感，没有体力和时间上的约束，优越的大学生活同现实公司（工厂）一线劳动相比，是两个“世界”，一线劳动是一种体力或脑力的付出，是靠这种付出去换取剩余价值；而读书是靠家长供养，是消费型的生活方式。部分学生，从小学到大学，没有从事过工厂（公司）体力劳动，对工厂（公司）机器轰鸣声，简单重复的劳动感到枯燥无味，加之加班加点，时间难熬，因此，厌倦情绪油然而生，有的同学甚至产生抵制情绪等。
问题之二，吃苦精神较差。工厂、公司是劳动密集型企业，一种简单重复的劳动，从上班到下班连“轴”转，体力消耗，时间消耗较多，加之工厂为了完成订单任务，每天工作时间在8-11小时，一个星期下来，也只能休息半天到一天，学生们体力消耗同学校相比要多出很多倍，工作辛苦是同学们不愿顶岗实习的又一问题。
问题之三，适应能力较差。从学校到工厂到公司，从课堂到车间或者跑市场，这里面有一个观念转变问题，转变观念就要去适应公司工厂的要求，因为这是工作，是生活，不是在学校。而有的同学正是缺乏这种观念的切换，不理解顶岗实习的重要性，不明白高职生毕业后的就业方向， 对专业期望值较高， 认为所学专业同实习企业不搭边， 因此不能尽快适应工厂（公司）生活和工作方面的要求，违规、违纪现象时有发生，无形中就拉开了同工厂的“距离”，这是顶岗实习中遇到的又一问题。
问题之四，沟通能力欠缺。从学校到工厂（公司），工作、生活环境变了，要适应环境，适应工作要求，就离不开沟通。良好的沟通能力，是实习中提高工作效果，方便工作，同工人师傅融合在一起的基础，但在具体的顶岗实习中，部分学生缺乏必要的沟通能力，工作中抱怨学不到东西，请假休息得不到批准等等，这些都是缺乏必要沟通能力的具体表现。
问题之五，缺乏扎实的工作作风。学生到工厂（公司）顶岗实习，本是在实践中得到锻炼提高，这一举措无疑是为今后踏上工作岗位积累经验，应该虚心好学，踏实做事，但从近年来几处实习的学生情况看，少数学生工作中消极怠工，敷衍了事，缺乏认真的工作态度和朴实的工作作风，而工厂（公司）对此有明确的不同反映。
四、学生顶岗实习学什么？
（一）认真学习企业员工的爱岗敬业精神。俗话说得好“不爱岗就下岗，不敬业就失业”。在任何一家用人单位，爱岗敬业是对员工素质的基本要求，要干一行，爱一行，专一行，精一行，在工厂，在公司，在机关，都有严格要求。每项工作都有特定的作用，犹如一台运转的机器，即使是一颗普通的螺丝钉，其作用也是不可忽视的。因此，爱岗敬业从一定意义上讲，是企业稳定发展的基石，也是企业用人的基本要求。
（二）要认真学习企业员工的吃苦耐劳精神。吃苦耐劳是中华民族的优秀品质。俗话说得好，“一个优秀的人才，必定是劳其筋骨，磨其心志，最终才能脱颖而出”。吃苦耐劳、艰苦奋斗，都是在逆境中磨练人的意志，扬鞭催人走向成熟，具备这种品质的员工，才能走向成功。只有脚踏实地、吃苦耐劳，辛勤耕耘的员工，才能成为企业骨干，才能得到企业重用，企业对他的认同又激发他对事业的不断追求，迎难而上，奋发努力，到达成功的彼岸，这种优良的品质，是民族自强不息的品质，我们必须继承和发扬，必须在艰苦的第一线，卧薪尝胆，刻苦学习，使之成为自己人生道路上一笔“珍贵财富”。要想今后一少吃苦，就必须发奋努力积累知识，积累才干，最终才能“人上人”
（三）要认真学习员工的严肃认真的工作态度。一个管理严谨的企业，他的员工对工作是严肃认真的，这是管理效应，是企业生产经营对员工职业素养的必然要求。这是因为，企业的每项工作都要靠员工去运作，在运作的过程中，不能敷衍了事，粗枝大叶，特别是在工业性企业，生产制造每个机器零件的“公差配合”都科学严密，不能出现丝毫的纰漏，否则，你生产的工件就是一件废品。而由于你的“粗枝大叶”，所造成的废品工件，就是浪费人力、物力和财力，其成本是令人痛心的。同时，所有的工艺流程环节，都毁在你的“粗枝大叶”中。因此，在顶岗实习中，我们首先就要从基层做起，从小事做起，认真做好每件事，这是职业品质、职业素质。只有具备了这种职业素质的员工，才能得到企业认同，得到企业尊重，你才有发展机会。
（四）要认真学习员工的诚实、守时品质。做人诚实，是公司老总用人的第一尺度，公司的工作要靠人去做，人是第一要素，“要想做事，必先做人”，只有做“好”人，才能做好事。做人不实，做事就不会实，用人单位在聘用员工时，首先强调的是做人的品质。在守时方面，守时，就是自觉遵守企业或公司的规章制度。制度是企业生产经营的尺度，员工必须按照这个尺度来规范自己的言行。当然，企业内部的制度可分为生产制度、生活制度和工艺制度，这些制度的制定都是为了顺应市场要求而演变催生出来的，应该说，都是科学合理的，能促进企业管理规范化、科学化和制度化。如果一个企业有制度，而无人遵循，那么这个企业必将走向衰亡。这是社会进步的必然规律，而企业想要在激烈的市场竞争中生存和发展，守时和诚信是必不可少的。因此，我们的学生为了在毕业后，走入社会，进入生产一线，就要懂得诚信、守时是多么的重要，否则，你将被企业淘汰。这是我们学生在顶岗实习中必须以虚心的态度，认真努力学习的，也是要努力做到的。
（五）要认真学习企业的科学管理技能、企业文化、制造技术。管理是一门科学，更是一门学问和艺术。科学的管理，能给企业插上腾飞的翅膀。我们选择学生顶岗实习的平台时，选择一个好的企业，特别是科学管理好的明星企业，对实习学生来讲，无形中就会增长他们的科学而严谨的管理意识。在这种环境下，企业员工综合素养有较大提升，“从优秀企业走出去的员工，可以胜任其他企业的主管”，因为管理出效益，管理出人才，管理促发展。因此，我们的实习生，就是要在优秀企业去磨练，去锻炼，在实践中增长管理才干，增长做人的才干。 顶岗实习在工学结合教学模式中起着培养学生职业技能与职业意识的重要作用，对学生走出校园、认识社会起着桥梁作用。真实的企业环境有助于学生增强现场工作能力，了解最新动态 ，发展创新思维和团队合作精神，提高服务意识 ，建立良好的人际关系，具有传统课堂教学无法企及的优势。顶岗实习证明 ，高职院校应进一步深化实践教学改革 ，着力解决好实践环节暴露出的 校企合作制度不完善、师资力量薄弱和学生实用技能差等问题，促进工学结合人才培养模式的法制化和规范化，这是加强校企合作、完善工学结合教学模式的有效途径。
实习的目的和意义(2优秀篇4
实习带给我们的不仅仅是经验与体验，在我们离开学校出社会后，就业单位不会像老师那样点点滴滴细致入微的把我们要做的工作告诉我们，更多的是自己观察，学习。
在短暂的实习过程中，实习中，我采用了看、问，亲自动手等方式，对在工作中人与人的关系做了进一步的了解，分析了人与人之间特点，方式。我深深地感觉到自己所学知识的肤浅和在实际运用中的专业知识的匮乏。一旦接触到实际，才发现自己知道的是多么少，这时才真正领悟到“学无止境”的含义。
我们的教育应该社会实践更多得结合起来，采用理论和实践的办学模式，做到课堂教育与社会实践的关系，暑期实践与平时实践的关系，社会实践广度与深度的关系，分别同过课堂，暑期和实践把我们所学的和运用想结合起来，才能更完全的掌握。
这近一个周短暂而又充实的实践，我认为对我走向社会起到了一个非常重要作用，对将来走上工作岗位也有着很大帮助。更重要的是要向他人虚心求教，遵守组织纪律和单位规章制度，与人文明交往等一些做人处世的基本原则都要在实际生活中认真的贯彻，好的习惯也要在实际生活中不断培养。领导和同事们的经验，好的习惯和他们的知识也会是我们人生中的一大宝贵的财富。这次实践更让我肯定了做事先做人的道理，要明白做人的道理，如何与人相处是现代社会的做人的一个最基本的问题。对于自己这样一个即将步入社会的人来说，需要学习的东西很多，他们就是最好的老师，正所谓“三人行，必有我师”，我们可以向他们学习很多知识、道理。
总之，我会非常珍惜这次学校给我们提供的实习机会，让我们增长了知识，开拓了视野，为我们以后的就业提供了很好的参考认识，是一笔宝贵的财富。
实习的目的和意义(2优秀篇5
选择身边的企业单位为对象，联系课上所学理论，采用实地考察跟踪其物流全过程的方法，对辽宁营口市物流业发展现状进行初步了解。培养实际调研能力，尝试检验所学知识，并从实际中进一步学习了解物流的内涵与外延。
实习的目的和意义(2优秀篇6
通过野外实习，使学生巩固和提高课堂所学知识，了解野外工作的基本步骤，练习观察动物的生活习性及其与环境的关系，初步掌握野外研究工作的方法；
掌握各类动物标本的采集、测量、制作和保存的方法，学会使用检索表鉴定动物种类，认识常见的代表动物；了解动物资源与人类生存和发展的关系，增强环境保护的意识，同时锻炼独立工作的能力，培养团结协作的精神。
