度采购经理述职述廉报告5篇度采购经理述职述廉报告 2020|工作总结|商务报告|新年计划|商务展示| 1 2 3 4 5前阶段工作回顾不足之处及原因分析取得的成绩及经验当前形势分析下一下面是小编为大家整理的度采购经理述职述廉报告5篇,供大家参考。
篇一:度采购经理述职述廉报告
20 | 工作总结 | 商务报告 | 新年计划 | 商务展示 |1
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5 前阶段工作回顾 不足之处及原因分析 取得的成绩及经验 当前形势分析 下一步工作计划 CONC目
录
、联通通讯设施齐备,小城镇建设形成规模,提高了品位,整体功能日益增强,为发展民营经济创造了良好的环境。、人才优势。全镇现有民营企业多家,从业人员,多人,经纪人多人,从业范围广、培育了不同门类的人才,全镇民营企业涉及家畜家禽特种养殖、生物化工,建材、铸造、修理、商贸流通,饮食服务等市场经济的大潮考验和培养了一大批视野广阔、思维开阔、思想解放、开拓进取,并且积累了一定的市场经营经验并积累了一定经济实力的企业人才,在他们的带动和影响下,全镇上下达成了发展民营经济、兴镇富民的共识。、人本优势。人是生产力
最活跃的因素,农民是市场经济主体,干部是最好的资源,全镇在岗名干部%受过中等教育,%受过高等教育。干部群众思想封闭保守,这既是我们的差距,也是我们发展的潜力,因为一但激活人的因素,必然有思想的新飞跃和经济的快发展。、资本优势。主要是计划经济向市场经济转制时的闲置资产、撤乡并镇后的闲置资产没有充分开发利用。三、我镇发展民营经济及招商引资工作的基本做法、政府出台优惠政策,鼓励民营经济及招商引资工作政府根据旗委旗政府出台的一系列优惠政策,结合我镇实际,提出了更加优惠的政策,并认真执行。如:鼓励干部投身
前阶段工作回顾 01
回顾 这一年的工作,在取得成绩的同时,我们也找到了工作中的不足和问题,主要反映于xx及xxx的风格、定型还有待迚一步探索,尤其是网上的公司产品库充分体现我们xxxxx和我们这个平台能为客户提供良好的商机和快捷方便的信息、导航的功能发挥。展望新的一年,我们将继续努力,力争各项工作更上一个新台阶。
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前言 Introduction
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工作概述 点击添加标题 Add Your Title
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大势分析
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20 % 10 % 45 % 75 % 100 % 85 % 55 % 40 % 十二月 十月 八月 六月 五月 四月 二月 一月 点击添加标题 Add Your Title
业绩完成情况 在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明。
计划完成情况 在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明。
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2012
2011
2014
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01 02 03 01 添加标题 在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明。
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58% 72% 70% 67% 39% 55% 69% 83% 68% 68% 输入标签 2014 在此录入图表的描述说明,在此录入图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明。
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取得的成绩及经验 02
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100% 50% 25% 75% 添加标题 在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明。
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不足之处及原因分析 03
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项目一
项目二
项目三
项目四
项目五
项目六 点击输入文字 点击输入文字 添加主要观点 在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明,在此录入上述图表的描述说明。
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篇二:度采购经理述职述廉报告
采购员述职报告范文 3 篇 超市采购员述职报告范文 3 篇作为超市采购员,做一份述职报告,
超市采购员述职报告范文一:
一年前的今天,我们正处在物流实训超市前期工作的筹备阶段,一年后的今天,我们相聚在这里,看到一个近乎完整的超市,心里不禁有万分的感慨。我是 06 级物流管理专业的学生,我很荣幸筹备实训超市并成为第一批员工中的采购经理,在物流实训基地成立一周年的今天,我很高兴的能和各位领导、老师们共同回顾过去,展望未来。下面我就自己这一年的工作和体会做报告,具体如下:
一、工作职责
刚刚踏上工作岗位的时候,对于很多业务上的东西都不是很熟练,作为采购部门的负责人,看着空空的货架,我无从下手。理理思路,我决定走向市场,寻找供应商,从第一家供应商到现在建立比较完整的供应商档案,这个过程只有真正的参与到这个工作中来才能体会到其中蕴含的方法和技巧。比如,和供应商谈判,包括谈价格、付款方式、运输条件等,要注意很多的语言技巧。工作中也能很好的运用书本上知识,比如收货时应注意的问题,商品分类问题,库存以及残品的处理等方面。我的具体职责如下:
1、配合总经理管理监督采购部门的所有人员。
2、制定采购计划及执行计划,开发特定商品。
3、与供应商谈判价格,付款方式,交货日期并签定采购合同。
4、商品的退、换货处理及脱销、滞销的处理。
5、选择及开发新的供应商,与供货商建立良好的伙伴关系。
6、新产品的订价,收集价格情报,做好市场调研工作。
7、配合各部门的协调互助工作。
8、了解市场的发展和趋势,以确保商品的样式、品质、价位和内容能针费群体上市。
9、尽可能在各个节日活动时,争取到供货商与厂商的助及优惠政策。
二、实习体会:校企合作办学的优越性
校企合作,实现理论与实践的结合
经过一年的工作,让我深切的感受到了校企合作办学的优越性。打个比方,就算是一个人把书本上的知识倒背如流,也不可能很顺利的完成实践工作中的各项任务要求。同样,如果没有书本基础,一样不可能完成工作,这也许就是理论与实践不可分割的关系。
各种事实表明,一切理论的基础源于实践,实践是检验真理的唯一标准。只有通过实践才能够验证理论的准确性,也正是实践,让同学们了解到自己工作中的不足,以及很多工作中应该注意的问题,这些都充分显示出校企合作的优越性。校企合作也是让学生强化、运用书本知识的最佳途径。学校的这种教学模式,能够让学生亲自参与到每一个工作环节中,真正的体现理论联系实际,理论与实践相结合的特色。
、校企合作,实现 三赢
双赢 这个词想必大家都耳熟能详了,但是今天,我要强调的不仅仅是 双赢 ,而是 三赢 的理念。
在走向市场的过程中,我接触到很多的企业,也交了很多的朋友。从企业那里,我感受到他们对人才的渴望。随着我国对职业教育的日益重视,支持职业教育发展的各项政策陆续出台。在办学模式上,国家十分倡导走校企合作之路,我校也积极响应国家号召,做好校企合作教学模式。
作为学生,我在教学改革中得到了很多的益处,从整个工作的过程中,我发现了自己的不足,并及时完善,这为我走向工作岗位奠定了坚实的基础;对
于学校,学生是主体,学生各方面的素质提高了,学校也真正实现了育人报国的目的。对于我们即将迈入的企业,通过校企合作使培养的人才适应企业、行业、社会的需要,缩短员工和企业的磨合期,降低企业的培训成本和劳动成本,能有力地提升企业的竞争力。所以,我个人认为,校企合作于学生、于学校、于企业是一种 三赢 的策略,具有重要的意义。
、校企合作,学生理想的教学模式
很多同学反映,愿意到企业中去实习,即使是没有薪水。可见学生是十分渴望得到这样的机会的。作为在岗的实习学生,我感谢校方和
企业能够提供这样的机会给我们,我觉得自己很幸运。
就我个人而言,作为采购部门的负责人,我不仅仅代表我自己,我更代表着公司的形象,公司的信誉,因此我时刻注意自己的言行举止。我通过开发市场寻找供应商的过程,学到了很多课本上没有的知识,而且对于我个人的心理素质提高、人际关系处理以及语言交际能力都有很大的帮助,而这些素质都是在实际的生活中培养锻炼的,是书本上学不到的。
同时,每一个决策包括与供应商谈判,库存管理等很多相关内容都是要回归课本的,没有理论基础同样很难开展工作。企业为我们提供的实习基地,不仅可以作为我们毕业前的综合实训基地,更重要的是作为经常性的实践教学基地,这是我们有效的提高职业能力的重要条件。因为我和其他实习生一样,我们都能够真正的到工作第一线去,接受企业管理,在实际工作岗位上接受老员工手把手的教,和其他员工同劳动、同生活,在这个过程中我切身体验到严格的纪律、一丝不苟的技术要求,感受劳动的艰辛、协作的价值和成功的快乐,这不仅让我直接了解具体生产岗位的技术要求,提高职业能力,为毕业与就业接轨,上岗即顶岗工作奠定基础,而且对培养我的组织纪律观念、良好的职业道德、认真负责的工作态度,以及艰苦朴素的生活作风、团结协作的团队精神和坚定乐观的生活态度都有极大的帮助。
在这里实习的同学,无一不反应校企合作的办学模式对我们以后走向社会有很大的帮助,是我们走向社会的桥梁。我想我们完全可以代表大多数学生的心声,这种教学模式,正是每一位同学需要的想要的,真正适合职业教育的理想教学模式。
最后,再次感谢为我们提供实习岗位的校方以及企业,感谢各位领导和老师的栽培!我将和我的同事们共同努力,为物流实训基地辉煌的明天加油!
超市采购员述职报告范文二:
xxxx 年对生鲜采购、加工、配送来说是忙碌和充满压力的一年,同时也是收获最大的一年。我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况,总的来说 xxxx 年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,
因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。
一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展
生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前 2 个月的筹备阶段,为了学习生鲜采购流程和采购技巧当时我们共有四个人每天凌晨 1 点多钟起来到蔬菜批发市场做调研主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等夜间调研完批发市场行情后白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析回头再在一起做总结交流,这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行情、采购技巧及交易流程掌握了以后公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品为后来自采正式启动打下基础。2016.12.20 生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。
生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是临近春节了,记忆最深刻的就是 xxxx 年的春节了春节前 2 个星期在公司领导的大力帮助下从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库为春节期间备足了货源,从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源准备的比较充足从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的一致好评,xxxx 年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识业务流程等各方面都有了很大的提升。
二、流程的健全完善和专业知识的学习
xxxx 年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力 .等等,都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。
三、工作中的不足和今后发展方向
通过一年的运作生鲜采购人员虽然取得了较大的进步但还有许多地方需要继续完善和加强:
1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。
2、优化商品品项提高商品品质要求,现在顾客关注的不只是商品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具长久的优势竞争力。
3、加强损耗控制降低采购运营成本严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作将损耗降到最低,因为每降低 1 元钱的损耗就等于多为公司增加了 100 元的销售。
4、供应商、联营商的优化,2016 年要对部分联营商进行优化,引进实力较强的联营商和供应商实行联营加自采模式,通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。
5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度,通过自采力度的加强真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年企业文化的宣传力度提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。
超市采购员述职报告范文三:
20xx 年的工作即将告一段落。回顾这一年来的工作,采购部在公司领导的关心、指导和帮助下,在各部门的配合下,认真落实领导交给的各项任务,在工作上取得较大的进步,首先我介绍一下采购部和采购经理的主要职责
1、审核采购需求
2、决定合适的采购方式
3、分配、选择和维护潜在供应资源
4、负责供应商的调查和实地勘察评估供应商的生产能力
5、采购合约与订单的起草签发以及管理
6、根据采购需要采取相应的应急行动或进行后续跟踪
7、解决与供应商在合约上产生的分歧以及支付货款问题 采购经理的工作重点
1、制定采购谈判的策略和方案并加以实施
2、处理质量问题以及退货方案的实施
3、同公司内部其它各功能部门建立并维持良好的关系
4、对公司采购管理的政策和程序进行有益的宣传并提出建设性的改良建议
5、运用一些战术性的方法如供应商伙伴关系供应链管理等建立良好的供应商关系
6、处理供应商的问讯异议及要求
7、实施对新供应商的开发和扶植工程
8、此外采购经理的工作常常能够体现出采购部门对整个公司所起到的关键作用和真正价值所在
9、配合财务在整体上用的付款策略
现将一年以来的工作情况作以下总:
一、2016 年任超市采购部经理,在此期间带领本部门人员在公司领导下开展工作,主要完成以下工作
1、较好完成采购部日常管理和采购计划。
2、督促本部门人员经常与供应商保持联络及时了解所采购商品市场行情。
3、经常在网上了解相关商品的行情,同时和多个供应商联系,使供应商之间有竞争,我们就有多的选择渠道,在同等质量下选择了价格最低的商品供应商。
4、及时与营运部门人员沟通,了解商品的需求情况,合理控制库存,使资金最有效的利用。
5、督促本部门人员时刻保持清醒头脑,廉洁奉公、不谋私利,在供应商眼里、心里树立公司的良好形象。
6、做好购货合同的跟踪制度,其中包括何时汇款、何时到货、何时到票,做到心中有数。
7、建立了新的供应商,并保持了良好的关系,有稳定的采购来源,保持超市的正常营业。
8、建立了比完善的供应商管理制度,加强了供应商的管理,了解每个供应商的资质并索要资质证明。以合同为凭,不在出现与供应商在财务上的不愉快, 并且解决了 xx 超市与几家供应商之间的财务问题。
二、强化了团队精神,搞好部门内彼此配合及与其他部门的相互合作
团队精神是以少胜多的博弈,是众志成城的攻势.是群策群力的双赢. 是 我为人人,人人为我 的生存智慧.是 团结就是力量 的强强联合。所 以我们大伙抱着同一个思想和目标,那就是为超市争光,共同为着目标努力拼搏,充分发挥团队堡垒作用,互相取长补短,相互鼓励,发挥出自身最大的团队精神力量,力求取得优异的成果,所以团队精神是强大的,是力量的,是智慧的象征。部门内适时提出强化团队精神是必要的,加强员工团队精神的教育,培育员工团队意识与合作精神,团队精神融入整个员工队伍将发挥出巨大能动作用,为公司发展做出巨大贡献。在与其他部门间我们秉承没有积极的态度就没有积极的行为,所以要搞好与其他部门的相互合作,首先应该端正态度,还要脚踏实地、积极认真的做好每一项工作,其次要真诚相待,只有这样才能做好每项工作。
三、采购员密切沟通随时应付紧急采购任务,改进采购工作中的相关问题。沉着应对各种计划外情况,更有效的对采购工作进行管理规划。与各个部门联系更加紧密,更好满足订单的需求,努力做到采购的最优,为超市节省采购成本。
四、工作中的不足
1、工作经验不足。
2、工作细致度不够。
3、与各部门...
篇三:度采购经理述职述廉报告
20工作总结计划PPT 简洁实用、框架完整的年终总结、工作汇报与新年计划回顾这一年的工作,在取得成绩的同时,我们也找到了工作中的不足和问题,主要反映于xx及xxx的风格、定型还有待迚一步探索,尤其是网上的公司产品库充分体现我们xxxxx和我们这个平台能为客户提供良好的商机和快捷方便的信息、导航的功能发挥。展望新的一年,我们将继续努力,力争各项工作更上一个新台阶。2015我们所向抦靡,2016我们勇往直前!
前
言
体企业全部实行改制,使全处集体企业连续三年无一亏损。我们提盘活资产存量不仅只是盯在旧厂房、老场地、闲置机械设备上。我们乘新一轮思想大解放之机,提出要以盘活全处山水的气魄,运筹帷幄,把我们的荒山废水、矿藏资源、公路港口码头,我们的一切资源资产盘活。使这些过去沉睡的死资产以出租、转让、拍卖等方式在资本营运过程中盘活。把山盘绿、水盘活、人盘精、产品盘优、效益盘高。据不完全统计,近几年来,全处共盘活资产多万元,盘活矿产多万立方米,盘活房产万多平方米,盘活地产多亩,盘活水产多亩。例如,把停产的原脂膜膨胀剂
厂一次性拍卖给个农民改建为水泥厂,依托黄冈水泥总厂的熟料进行生产,产值从到多万元,利税从到多万元,安排劳力多人。死厂盘活的还有金属结构厂、特钢厂、马口采石厂、田镇村耐磨材料厂等。在农业方面,我们利用出租等形式盘活山水资源,例如从事立体养殖的莲花芯立体养殖场、郭冲珍禽养殖场、阳城山水库养鸭场等。盘塘村将自古以来只限于饮用的泉水资源也盘活了,利用它的恒温性来繁殖鱼苗,使热带鱼照样过冬,年一年,以此泉水为基地的田镇庭院经济研究所繁育各类鱼苗万尾,其中属名贵鱼种的鳜鱼万尾。实践证明:只要思想解放、方法得
目 录 CATALOG 03 01 02 04 标题内容 WORKREPORT 标题内容 WORKREPORT 标题内容 WORKREPORT 标题内容 WORKREPORT
第一部分 标题文字内容 PART 01 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 01
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标题 内容
点击添加标题文字内容 诚信铸就品质 创新引领未来 进见力 执行力 感召力 决策力 创新力
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标题内容文字 2013年5月 标题内容文字 2013年8月 标题内容文字 2014年4月 标题内容文字 2014年5月 标题内容文字 2014年12月 标题内容文字 2015年2月
第二部分 标题文字内容 PART 02 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 02
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点击添加标题文字内容 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 您的内容打在这里,戒者通过您的内容打在这里 添加标题 您的内容打在这里,戒者通过您的内容打在这里 添加标题 您的内容打在这里,戒者通过您的内容打在这里 添加标题 您的内容打在这里,戒者通过您的内容打在这里 添加标题 您的内容打在这里,戒者通过您的内容打在这里 添加标题 您的内容打在这里,戒者通过您的内容打在这里 添加标题 您的内容打在这里,戒者通过您的内容打在这里 添加标题
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第三部分 标题文字内容 PART 03 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 03
创新务实 超越自我 追求卓越 团结奋斗 敢于创新 Pragmatic innovation Transcendental ego Pursuit of excellence United struggle Dare to innovate 您的内容打在这里,戒者通过复制您的文本后,在此框中选择粘贴,幵选择只保留文字。在此录入上述图表的综合描述说明。
点击添加标题文字内容 45% 68% 79% 92% 添加标题 添加标题 添加标题 添加标题 您的内容打在这里,戒者通过复制您的文本后,在此框中选择粘贴 您的内容打在这里,戒者通过复制您的文本后,在此框中选择粘贴 您的内容打在这里,戒者通过复制您的文本后,在此框中选择粘贴 您的内容打在这里,戒者通过复制您的文本后,在此框中选择粘贴
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点击添加标题文字内容 收入来源一 100 收入来源二 收入来源三 收入来源四 200 300 400 500 600 700 800 0
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点击输入标题文本 18,500,000 全年总额:
毛利润 纯利润 350万 500万 300万 (万元)
650万 420万 220万 240万 700万
Text Number Text Text text 0.00 text text text 0.00 text text text 0.00 text text text 0.00 text text text 0.00 text text text 0.00 text text Add the title here Add the title here 此处添加详细文本描述,建议与标题相关并符合整体语言风格,语言描述尽量此处添加 此处添加详细文本描述,建议与标题相关并符合整体语言风格,语言描述尽量此处添加
第四部分 标题文字内容 PART 04 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 ※ 添加内容 04
5 4 3 2 1 标题内容 标题内容 标题内容 标题内容 标题内容
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团队是指拥有共同目标,幵丐具有不同能力的一小群人有意识的协调行为戒力的系统,这群人就如同人的五官一样,共同协作维持一个人的生存,缺一不可。
我们是一支专业的团队。我们的成员拥有多年的信息安全丏业技术背景,来自国内知名安全公司的一线骨干。
我们是一支年轻的团队。我们的平均年龄仅有26岁,充满了朝气和创新精神。
我们是一支专注的团队。我们坚信,安全的品牌源自客户的信任。只有丏注,才能做好安全。
我们是一支有梦想的团队。我们来自五湖四海,因为一个共同的梦想:做一家真正优秀的信息安全企业,为客户提供最可靠的互联网安全防护。
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篇四:度采购经理述职述廉报告
报告尊敬的各位领导、 各位同事:大家好!
我叫刘立平, 大专学历, 现任采购部副经理, 全面负责管理采购部的日常工作。
工作职责是负责餐厅原材料、 物料用品, 烟酒饮料的采购及部门内部管理。
一年来, 我团结和带领采购部员工, 认真履行职责, 按时、 保质保量地完成了各项采购供应工作。
在工作中, 坚持把安全工作放在首位,思想上高度重视, 从而保证了采购工作的顺利有序的开展,保证了食品安全、 资金安全和行车安全, 未发生任何安全责任事故。
同时, 在工作中, 坚持廉洁奉公的思想品德, 保持优良的工作作风, 自己和部门的其他同志未出现任何违法、违规、 违纪行为。
现将主要工作情况述职如下:
一、
采购部制度建设工作根据饭店安全管理的要求, 制订了食品卫生安全采购管理制度, 安全行车管理制度, 重新修订了采购员的岗位职责及工作标准, 食品安全采购工作流程, 并将各项制度、 职责粘贴上墙, 从而更好地督导我们的工作。
二、 采购工作管理方面1、 采购及时, 确保经营管理正常有序采购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一, 在日常工作中, 坚持“搞好采购工作, 保障经营需要” 为工作原则,
树立经营部门第一, 饭店声誉形象为上, 物美价廉为主的工作意识, 并努力完成各项采购工作, 做到了保质、 保量、 及时、 准确等。
2、 坚持“货比三家” 的原则, 确保采购物品物美价廉为最大限度的降低饭店的经营成本, 实现物美价廉, 我和部门的其他同志, 坚持对餐厅所需原材料进行市场调查,在充分了解市场信息的基础上进行比价, 对出现价格波动较大的原材料进行及时的调整, 严格按照饭店的标准进行采购和验收, 对不合格的原材料做到了及时的退货、 更换, 有度降低了饭店的经营成本。
今年以来, 由于原材料价格持续上涨, 给我部采购工作造成了很大的压力, 但是我们不怕困难, 及时改变了工作方法, 积极采取应对措施, 与餐厅及时协调和沟通, 逐步加大了蔬菜的批发力度, 一年来, 共批发 265 次, 合计金额约 20万元, 与零售价格相比, 仅此一项能够为饭店节省资金 3 万余元, 为降低餐厅的原材料成本, 付出了辛苦和汗水, 做出了应尽的努力。
同时, 坚持批发零购相结合的原则, 逐渐加大了自采量, 对于每日有限的资金, 做到了合理搭配、 灵活使用, 从而降低了采购成本。
3、 搞好市场调研, 进行市场分析, 采购工作做到有的放矢。
在日常工作中, 与部门成员经常关注报纸、 电视、 广播
等新闻媒体有关餐饮、 食品安全方面的报道, 把与我们工作相关的记录下来, 以利于我们工作, 每月对我市桥西蔬菜中心批发市场, 槐底市场以及由由水鲜城进行市场调研, 及时掌握市场信息, 了解市场价格变动的情况, 对蔬菜、 调味品、鲜果、 蛋类、 肉类进行市场分析, 并与上一月进行比对, 分析市场价格变动的原因, 及时争取了应对措施, 确保了原材料正常供应, 不断货。
在了 解到有的品种, 比如说 39° 12年十八酒坊供货价格从 10 月 1 日起将提价, 涨价前根据我饭店的实际情况, 及时补进库存, 抢占有利时机, 为饭店节省了开支。
4、 树立和强化安全意识, 把安全工作放在首位, 作为工作中的重中之重在采购时, 坚持把食品安全放在首位, 思想上高度重视,严把质量关, 坚持进货索证验证制度, 各种原材料的三证及检验报告已索取 160 余份, 从而保证了餐厅原材料、 物料用品、 酒水饮料的安全。
按照石家庄市餐饮化, 保执法大队的交件精神, 3 月份积极配合餐厅, 对使用的一次性筷子、 牙签、 餐盒、 餐巾纸进行了自查, 对于不符合要求的进行下架退换。
同时购买了符合要求的餐巾纸、 牙签等用品。
4 月份我国其它地区连续发生了食品安全事故, 虽然这些问题在我市尚未发生, 但这足以引起我的高度重视, 和部门其他同志自觉地对采购的牛肉、 猪肉等肉制品, 食品添加剂和调味品
严格把关, 采购严格按照《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全监督管理法》 等法律法规的规定,索取生产厂家的物证, 营业执照, 检疫合格证明等相关资料,尤其是肉类的索证、 验证、 验货制度。
进入 5 月份以后, 尤其是七八月份是每年气温最高的基金, 持续时间长, 因此,把防腐烂、 防霉变、 防食物中毒放在首位, 作为工作中的重中之重, 及时消除了食品安全隐患。
进一步加强了食品添加剂的监管, 各种原材料从正规渠道进货, 仔细查验供应商的有效资质以及相关的检验, 检疫证明, 仔细检查食品质量对于有毒、 有害和变质的食品, 坚决不采购, 并对食品添加剂的使用情况按照餐饮化保执法大队的要求在监管信息公示栏内公示。
进入 9 月份后, 我国在浙江、 河南、 山东等地出现了生产销售地沟油案件, 我们在思想上引起了高度重视,在采购时严格把关, 严防地沟油的侵入, 为饭店使用食用油的安全提供了有力保障。
在日常工作中, 严格要求浙江和部门员工, 认真做好车辆的日常维护与保养, 保证了一年来的行车安全未发生任何责任事故。
5、 理顺与供货商的关系加强对供货商的管理协调长期以来, 由于饭店资金较为紧缺, 供货商对我饭店产生了信任危机, 为保证原材料正常供应, 实行部分现货现结方式, 在力求稳定, 保障正常供应的前提下, 通过向供货商
的理解与支持, 对于供货货款的支付上, 合理分配资金, 做到了公开透明地按采购制度和程序办事, 从而确保了原材料没有出现人为涨价现象, 保证了供应。
通过市场采购, 保留了诚信经营, 有实力的商户和公司, 为今后的采购工作奠定了基础。
三、 部门内部事务管理方面正确处理部门的日 常事务、 合理的安排当天的采购工作, 在工作过程中, 对发现的问题及时指出, 已经发生的问题与部门员工一起商议解决措施。
日常工作中, 加强业务理论知识学习, 努力提高自身业务素质。
同时, 给员工经常灌输安全意识, 责任意识和服务意识, 引导大家从内心深处树立起主人翁的意识, 不畏严寒酷暑的奉献精神, 提高完成工作的标准。
经常与餐厅沟通倾听他们的反馈意见, 有难度的事情也一起商量解决措施。
四、 加强自身修养, 保持良好的工作作风采购工作是创造效益的第一道闸门, 事关饭店利益的得失, 因此, 我不断提高思想认识, 牢记自己的职责, 对购进的原材料本着对饭店负责, 对领导和员工负责的原则, 通过我们辛勤劳动来节省自己, 降低成本。
在市场经济条件下,本人坚持对自己岗位负责的态度, 摆在心疼, 坚持严格自律的道德准则, 公正、 公平的做事原则, 廉洁奉公的工作作风。一年来, 在饭店领导的大力支持下, 在各部门的通力配
合下, 我部全员努力下, 圆满完成了采购任务, 采购金额总计 400 余万元。
虽然较好地完成了各项工作, 但这都是大家努力的结果, 在工作中, 我离领导和同事们的希望还有一定距离。
1、 日常采购中, 缺乏较强的计划性, 有时导致采购部及时。
2、 管理措施不够细致和严格, 有待进一步提高。
3、 学习意识有待进一步提高。
今后的努力方面:
1、 不断探索和改进工作方式、 方法, 以更加热情的工作态度投入到本职工作中, 结合实际, 制定新的工作目标和方向, 进一步提高管理水平, 提高驾驭工作的能力。
2、 坚持不懈地抓好安全管理和制度落实, 落实制度化、规范化的工作氛围。
3、 经常关注市场变化, 把握市场先机, 抓住市场主动权, 保证采购工作, 更好地发展。
谢谢大家!
二 0 一一年十月
篇五:度采购经理述职述廉报告
授课人:XXX 时间:201X年X月 本模板有完整的逻辑框架,内容详实,稍作修改可直接使用 采购部工作总结述职PPT模板
采购部工作总结
目录
CONTENTS 01 工作完成情况 02 工作取得的成绩 03 问题及改进措施 04 明年目标及重点工作 05 保障措施
01 工作完成情况 work completed
1、制度流程建设方面 为完善并规范我司 xxx 基地出产的农副产品销售程序,确保公司基地农副产品自足多余部分及时销售,提高基地收益,弥补基地试验成本的综合投入, 制订了《 xxxx 有限公司农副产品销售管理暂行办法》并发布实施,为顺利完成我司农副产品销售任务奠定制度基础。
完善招标设备付款流程,制定了《设备采购款项支付审批表》以及《购销合同》、《采购订单》等规范统一的物资(设备)采购表单,对物资采购工作进行规范管理。
进一步规范我司物资采购行为,降低采购成本。根据管理提升“回头看”整改要求,目前我部正在起草《xxxxx系统管理办法》,预计11月底征求意见后可报公司审批发布实施。
为提高工作效率 , 及时完成物资采购工作
针对效率问题制定措施:根据公司分管领导的指示并结合工作实际 我部上、下半年分别向公司各部门发出了“关于重申严格按照《xxxxx制度》及时提报月度物资需求计划的通知” 此措施对需求计划的按时申请、物资采购计划的及时汇总报批并按计划完成采购任务发挥了重要作用。
(二)需求计划申请节点的梳理工作
(三)安健环管理工作
根据公司的统一部署 , 我部今年将安健环管理工作摆在首要位置:
70%
65%
75%
100%
分类整理及完善供应商资料库 根据《供应商管理办法》重新分类整理及完善供应商资料库,按xxx个分类建立xxxxx个日常供应商名录资料库,规范供应商的日常管理程序,为做好日常物资采购工作奠定基础。
完善采购合同和采购订单标准版本条款 根据工作实践,将日常物资采购工作中采购合同和采购订单标准版本甲乙方基本信息、验收方式及标准、安装、质保及售后服务、货款结算及支付等条款进行了完善, 规范了采购行为,降低了采购风险。
(四)日常物资采购工作
日常物资采购主要在完善供应商资料库、完善采购合同和采购订单标准版本条款和按时实施月度采购计划等几方面做好日常工作:
进行市场调查 根据工作需要,我部对xxxx机电市场、家具、日化、劳保用品市场等进行了市场供应情况摸底,掌握了拟采购产品的市场布局和销售渠道,为完成全年采购任务、降低采购成本作了很好的前期采购准备工作。
01
03
02
截止xxx月底,我部共完成月度计划物资采购入库xxxxxxxxxxx元 其中大宗采购包括:采购xxxxx元,其他xxxxx、劳保用品、办公用品等采购xxxxxxxxx元。
一到xxx月份计划采购物资xxxxx项,完成xxxxx项,完成率xxxx%。
4. 按计划及时完成物资采购任务
(2 2 ). . 招标设备采购付款部分
(2).招标设备采购付款部分 到目前按合同共完成 xxxx 笔 xxxxxx 元设备款支付,付款准确、及时,为设备按时交货奠定基础。
在全年物资采购过程中,我部均能按采购计划和采购合同及时准确采购到位,质量合格、价格合理,供货安装及时,有力地支持了木薯基地和燃料乙醇项目的建设。
(五)日常物资采购管理和 6S 现场管理工作
1. 日常物资采购管理方面
对照全年工作目标,无论是供应商管理、还是物资采购制度流程的完善、物资采购计划进度管理和安健环管理都已作为重点工作按计划完成,没有发生任何错漏和失误。
无错漏
2.6S 管理方面
按 “ 整理 、 整顿 、 清扫 、 清洁 、 素养 、 安全 ”6 6 要素要求 , 持续搞好所采购物资的现场安装操作管理 , 不断完善 、 优化工作环境 ,提高日常管理水平 。
部门内部责任到人,严格按6S的要求做好现场管理工作,规范、整洁、有序代替了散、乱、杂。
通过日常物资采购管理和6S管理工作,我部各项工作效率都比以前有了很大提高,员工素养和管理水平也有了很大进步。
总的来说,我部物资采购工作基本能按全年时间进度完成,执行情况良好。
(五)日常物资采购管理和 6S 现场管理工作
工作取得的成绩 Achievements of the work 02
另一方面
在日常采购工作中,
能理论指导实践
一方面
完善了物资采购的制度流程、相关工作模板
能结合实际制定相关物资制度和规范工作流程,对采购工作模板化,提高了工作效率; 按采购的基本原则进行市场调查,摸清市场行情,建立供应商资料库,规范采购行为、降低采购风险、节省了采购成本。
在物资采购方面,通过全年的学习和工作实践, 取得了一定的成绩。
问题及改进措施 Problems and improvement measures 03
一年来,经我部全体员工努力,物资采购工作虽有一定的成绩,但在工作中还是存在不少问题。
问题如下:对物资采购管理制度不够熟练、业务流程不够精炼、市场调查不够充分、供应商名录不够齐全、业务知识不够扎实等等。
将根据实际工作情况,加强内部学习,以提高运用相关物资采购制度和流程开展业务的熟练程度,进一步提高工作效率。
加强学习相关制度提高熟练程度 01
加强市场调研,分类充实供应商名录,以满足物资采购需要,从而节省采购成本。
进一步完善 供应商名录 02
按计划进行专业知识学习和培训,继续在专业知识和相关业务方面自学以提高对工作的理解力、分析力、判断力和协调沟通能力,不断提高工作效率。
加强专业知识学习 03
明年,我部计划从以下几方面进行改进:
明年工作目标及重点工作
Next year work goals and key work 04
(一)工作目标 (二)重点工作
保障措施
Safety precautions 05
23
授课人:XXX 时间:201X年X月 本模板有完整的逻辑框架,内容详实,稍作修改可直接使用 采购部工作总结述职PPT模板
采购部工作总结
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